目前攝取健康食品的人不斷增多，12月8日，日本食品安全委員會就健康食品攝取發(fā)布了19條注意事項。
其主要內(nèi)容為，健康食品相關(guān)的科學研究少，“其安全性和有效性還不十分明確”，選擇健康食品時應(yīng)充分考慮“自己是否真的需要”。
信息中指出，所有食品都存在健康風險，健康食品也不例外。同時指出“目前日本人通常飲食幾乎不會造成維生素和礦物質(zhì)缺乏”，“憑自己的判斷通過健康食品大量補充礦物質(zhì)，有可能導(dǎo)致其過量”。
還指出與藥品并用時，健康食品有可能導(dǎo)致藥效減弱或增強，消費者在健康食品的安全性、品質(zhì)和有效性不完全了解的情況下進行了選擇，因此建議攝取時記錄好產(chǎn)品名、攝取日期、攝取量、身體狀況，一旦發(fā)現(xiàn)身體有異樣立即停止服用。相關(guān)記錄也可作為在醫(yī)療機關(guān)判斷因果關(guān)系的依據(jù)。
原文鏈接：http://www.asahi.com/articles/ASHDB2V5MHDBUBQU005.html
本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，供網(wǎng)友參考，食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2015-12-14
其主要內(nèi)容為，健康食品相關(guān)的科學研究少，“其安全性和有效性還不十分明確”，選擇健康食品時應(yīng)充分考慮“自己是否真的需要”。
信息中指出，所有食品都存在健康風險，健康食品也不例外。同時指出“目前日本人通常飲食幾乎不會造成維生素和礦物質(zhì)缺乏”，“憑自己的判斷通過健康食品大量補充礦物質(zhì)，有可能導(dǎo)致其過量”。
還指出與藥品并用時，健康食品有可能導(dǎo)致藥效減弱或增強，消費者在健康食品的安全性、品質(zhì)和有效性不完全了解的情況下進行了選擇，因此建議攝取時記錄好產(chǎn)品名、攝取日期、攝取量、身體狀況，一旦發(fā)現(xiàn)身體有異樣立即停止服用。相關(guān)記錄也可作為在醫(yī)療機關(guān)判斷因果關(guān)系的依據(jù)。
原文鏈接：http://www.asahi.com/articles/ASHDB2V5MHDBUBQU005.html
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日期：2015-12-14
