自治區食品藥品監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》等有關規定，2015年第三季度組織對部分餐飲服務單位食品進行監督抽檢。現將抽檢結果公布如下:
本期監督抽檢覆蓋全區14個市餐飲服務單位，重點對食用油、畜禽肉、水產品、豆制品、熟肉制品、糧食制品、食（飲）具等1049批次食品進行監督抽檢，其中958批次合格，91批次不合格，不合格率為8.67％。不合格產品抽檢信息詳見附件1。
本期監督抽檢不合格食品及檢出不合格項目主要有:一是部分面包糕點、熟肉制品、餐具等微生物指標不合格；二是部分雞肉、魚、海水貝類檢出氯霉素、土霉素及呋喃唑酮、呋喃西林代謝物。
對本公告附件1所列監督抽檢不合格食品，自治區食品藥品監督管理局已部署當地食品藥品監管部門對餐飲服務提供者依法查處，并督促其認真落實主體責任，查找問題原因并整改，防控食品安全風險，保障公眾飲食安全。
特此公告。
【 附件1-2下載】:1.廣西2015年第三季度餐飲環節食品安全監督抽檢不合格食品名單
2.抽檢信息小貼士
日期：2015-11-24
本期監督抽檢覆蓋全區14個市餐飲服務單位，重點對食用油、畜禽肉、水產品、豆制品、熟肉制品、糧食制品、食（飲）具等1049批次食品進行監督抽檢，其中958批次合格，91批次不合格，不合格率為8.67％。不合格產品抽檢信息詳見附件1。
本期監督抽檢不合格食品及檢出不合格項目主要有:一是部分面包糕點、熟肉制品、餐具等微生物指標不合格；二是部分雞肉、魚、海水貝類檢出氯霉素、土霉素及呋喃唑酮、呋喃西林代謝物。
對本公告附件1所列監督抽檢不合格食品，自治區食品藥品監督管理局已部署當地食品藥品監管部門對餐飲服務提供者依法查處，并督促其認真落實主體責任，查找問題原因并整改，防控食品安全風險，保障公眾飲食安全。
特此公告。
【 附件1-2下載】:1.廣西2015年第三季度餐飲環節食品安全監督抽檢不合格食品名單
2.抽檢信息小貼士
日期：2015-11-24
