根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品藥品監管總局辦公廳關于食品安全監督抽檢信息公布工作有關事項的通知》(食藥監辦食監三〔2015〕62號)的要求,在國家食品藥品監管總局食品安全抽檢信息公告的基礎上,我局決定對2015年廣西執行國家總局食品安全監督抽檢的糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、焙烤食品、水產及水產制品、酒類共5類食品80批次抽檢信息進行公告,其中合格產品76批次,不合格產品4批次。
針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,我局已組織各食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營企業依法查處,并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品,同時督促企業認真落實主體責任,查找問題原因并整改,防控食品安全風險。
小貼士:
一、黃曲霉毒素B1
造成花生油產品中黃曲霉毒素B1不合格的主要原因有:花生原料在種植、采收、運輸及儲存過程中受到黃曲霉等霉菌污染,企業在生產時沒有嚴格挑揀花生原料和進行相關檢測,企業沒有采用精煉工藝或工藝控制不當。
【 附件1-5下載】:1. 糧食及糧食制品-產品合格信息
2-1. 食用油、油脂及其制品-產品合格信息
2-2. 食用油、油脂及其制品-產品不合格信息
3. 焙烤食品-產品合格信息
4. 水產及水產制品-產品合格信息
5. 酒類-產品合格信息
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2015年11月10日
日期:2015-11-12
針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,我局已組織各食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營企業依法查處,并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品,同時督促企業認真落實主體責任,查找問題原因并整改,防控食品安全風險。
小貼士:
一、黃曲霉毒素B1
造成花生油產品中黃曲霉毒素B1不合格的主要原因有:花生原料在種植、采收、運輸及儲存過程中受到黃曲霉等霉菌污染,企業在生產時沒有嚴格挑揀花生原料和進行相關檢測,企業沒有采用精煉工藝或工藝控制不當。
【 附件1-5下載】:1. 糧食及糧食制品-產品合格信息
2-1. 食用油、油脂及其制品-產品合格信息
2-2. 食用油、油脂及其制品-產品不合格信息
3. 焙烤食品-產品合格信息
4. 水產及水產制品-產品合格信息
5. 酒類-產品合格信息
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2015年11月10日
日期:2015-11-12