2009年11月12日，農牧漁業食品部葡萄種植與葡萄酒釀造研究院（I.N.V.）發布第35號裁決令，Dimetil Dicarbonato (DMDC)作為葡萄酒釀造用添加劑。其中的技術要求包括：
1．僅用于保持瓶裝葡萄酒的微生物穩定性；
2．DMDC應在裝瓶后立即添加；
3．僅用于糖含量不低于5 g/L，甲醇含量不高于0.23 ml/L的葡萄酒的微生物穩定
4．最高使用劑量不超過200 mg/L
日期：2009-11-30
2009年11月12日，農牧漁業食品部葡萄種植與葡萄酒釀造研究院（I.N.V.）發布第35號裁決令，Dimetil Dicarbonato (DMDC)作為葡萄酒釀造用添加劑。其中的技術要求包括：
1．僅用于保持瓶裝葡萄酒的微生物穩定性；
2．DMDC應在裝瓶后立即添加；
3．僅用于糖含量不低于5 g/L，甲醇含量不高于0.23 ml/L的葡萄酒的微生物穩定
4．最高使用劑量不超過200 mg/L
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