本次抽檢的食糖主要包括白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖等。抽檢依據是《白砂糖》（GB317）、《綿白糖》（GB1445）、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760）、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB2761）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括蔗糖分、總糖分（包括還原糖分）、色值、二氧化硫、菌落總數等10個指標。共抽檢食糖樣品76批次，涉及7個生產省份。其中：抽檢白砂糖34批次、綿白糖11批次、赤砂糖8批次、冰糖22批次、冰片糖1批次，均未發現不合格樣品。
抽檢產品信息見 附表。
上海市食品藥品監督管理局
2015年10月14日
日期：2015-10-14
抽檢產品信息見 附表。
上海市食品藥品監督管理局
2015年10月14日
日期：2015-10-14
