近日，市食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)火鍋原料底料和調(diào)味料專(zhuān)項(xiàng)治理，通過(guò)查購(gòu)進(jìn)渠道、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢等形式，杜絕不合格或來(lái)源不明的火鍋底料進(jìn)入餐飲環(huán)節(jié)，開(kāi)展火鍋原料底料、食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)抽檢，將餐飲單位自制火鍋原料、底料、調(diào)味料列為必檢品種，對(duì)發(fā)現(xiàn)添加非食用物質(zhì)、超范圍超量使用食品添加劑等違法行為及時(shí)立案查處。
日期：2015-05-14
日期：2015-05-14
