據國家食藥監總局網站消息，在2015年第三期食品安全監督抽檢中，國家食藥監總局對食品添加劑進行了專項檢查，主要包括明膠、復配面粉改良劑、其他復配食品添加劑、咸味香精、食品用香精和其他香精。
據了解，此次抽檢項目包括重金屬、品質指標、微生物指標等18個指標，共抽檢235家企業的403批次產品，全部合格。
本次抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑 明膠》（GB 6783-2013）、《食品添加劑 明膠》（GB 6783-1994）、《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則》（GB 26687-2011）、《食品安全國家標準 食品添加劑 復合膨松劑》（GB 25591-2010）、《食品安全國家標準 食品用香精》（GB 30616-2014）、《食用香精》（QB/T 1505-2007）、《咸味食品香精》（QB/T 2640-2004）和《食品添加劑 乳化香精》（GB 10355-2006）等標準及產品明示標準和指標的要求。
據了解，在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了糧食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類等22類食品和食品添加劑的抽檢信息，抽檢樣品共計12826批次。
相關報道：食品藥品監管總局2015年第三期食品安全監督抽檢情況
日期：2015-03-31
