宜賓市市啟動春季學校食堂食品安全專項檢查

    一是明確責任，突出重點。落實學校校長食堂食品安全第一責任人的主體責任，推動學校食堂食品安全等級提升。重點檢查食品安全管理制度落實、食品安全專（兼）職管理員配備、食物中毒預防控制措施及安全機制的建設等情況。二是全面督查，抓好落實。組織人員對學校食堂進行全覆蓋監督檢查，要求不符合標準的學校限期整改，對違法違規行為從嚴處理，并將查處情況及時通報當地教育部門。三是強化宣傳，營造氛圍。強化學校食堂食品安全專項檢查的輿論宣傳，及時曝光查處的典型案件，營造強大的輿論聲勢。