池州市春季學校食堂專項檢查成效初顯

    自3月上旬起，池州市局開展為期半個月的春季學校食堂食品安全專項檢查成效初顯。

    一是強化部署，落實責任。印發《市食品藥品監管局關于加強春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》，自3月上旬起，在全市集中開展為期半個月的春季學校食堂食品安全專項檢查。

    二是注重結合，統籌推進。結合日常監管、許可現場核查、校園周邊小食品安全檢查等，將學校自查、監管部門檢查有序結合，協同推進。

    三是重點突出，全面覆蓋。在督促轄區內各類學校組織開展以落實管理制度等認真自查基礎上，對全市中小學食堂、幼兒園食堂、農村基礎薄弱學校食堂、農村義務教育學生營養改善計劃學校食堂等進行重點檢查，不留安全角落。

    截至目前，共檢查各類學校食堂294家，對29家學校食堂共73名從業人員進行了專門培訓，督促38家食品安全標準不達標的學校食堂整改到位，檢查覆蓋面達100%。