一是印發了《戶縣食品藥品監督管理局關于開展醬油醋生產企業食品安全專項整治的通知》,明確了本次專項整治以全縣的醬油醋生產企業為重點整治對象,以添加劑的使用、出廠檢驗制度的落實等為重點檢查內容,全面規范企業行為。
二是對全縣10戶醬油醋生產企業法人及質量負責人進行約談,全面落實食品安全企業第一責任人責任,督促企業嚴格執行原輔料投入、生產過程質量控制、過程檢驗、出廠檢驗等各項食品安全管理制度,堅決防止因管理松懈出現的產品不合格情況的發生。
三是加大對醬油醋生產企業產品的檢驗檢測力度。利用該縣現有的食品安全檢測力量,定期不定期的對全縣的醬油醋產品進行檢驗檢測,從嚴從重查處生產不符合國家標準食品的行為。
日期:2015-03-11