世界食品網

重慶沙區天星橋食藥監所四舉措規范食品標簽標識

   2015-03-04 重慶市食藥監局922
核心提示:一是組織開展系統的學習培訓。召開轄區大中型超市、副食店、集貿市場的食品安全負責人和食藥監所執法人員培訓會,對《食品安全

    一是組織開展系統的學習培訓。召開轄區大中型超市、副食店、集貿市場的食品安全負責人和食藥監所執法人員培訓會,對《食品安全法》、《食品標識管理規定》、《預包裝食品標簽通則》中關于食品標識的標示內容、強制標示項目、標示方法、進口食品標識、不按規定標注的法律責任進行了系統的學習培訓,并收集整理食品安全治理整頓工作中發現和查處的食品標簽標識典型案例,進行現場培訓。

    二是以法律法規為依據開展全面的自查自糾。要求轄區大中型超市、副食店、集貿市場的食品安全負責人對銷售的食品標簽標識進行全面清查。重點清查是否使用“專供”、“特供”標識、是否標明儲存條件、是否標全食品添加劑、是否使用中文標簽等內容。對不符合規定的,必須全部下架、停止銷售,在整改合格后,才能上市銷售。

    三是在經營性現場核查中進行食品標簽標識的抽查。我所執法人員在對食品經營者實施經營性現場核查中,增加對食品標簽標識檢查的內容。對每個食品經營者,必須隨機檢查5種以上食品的標簽標識,對不符合規定的,必須依照相關的法律法規進行處理。

    四是建立健全食品標簽標識監管信息共享機制。對消費者投訴、日常檢查中發現的不符合規定的食品標簽標識,及時上報分局并通過食品安全委員會通報相關單位。




日期:2015-03-04
 
地區: 重慶
標簽: 食品標簽
行業: 包裝材料
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
 
鹽池灘羊