青島李滄區全面部署學生用餐安全保障工作

    春季學校開學在即，為確保廣大在校師生身體健康，有效預防食品安全事件的發生，近日，李滄區食藥局會同區教育局組織召開了全區學校、托幼機構餐飲安全保障工作會議，全區6家學生集體餐配送企業、8所高等院校、43所中小學、108所托幼機構參加了會議。參加人員包括學校食堂分管校領導及食堂的食品安全管理人員等400余人。一是簽訂責任書，明確學校是食品安全第一責任人，督促其嚴格落實食品安全責任，保障學生飲食衛生；二是傳達《2015年春季學校食堂食品安全專項整治工作方案》，要求各學校要認真貫徹落實方案要求，做好自查自糾，進一步提升學校食品安全水平；三是邀請國家食品藥品監督管理局餐飲管理專家組專家就春季學校食品安全等問題進行了專題培訓。

    近期，區食藥局將會同教育局對全區學校及托幼機構食品安全狀況展開全面檢查，旨在通過檢查發現食品安全隱患，落實食品安全監管責任。