為提高六盤水市餐飲服務(wù)單位信用等級，六盤水市食品藥品監(jiān)管局根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理指南》，對餐飲服務(wù)單位進(jìn)行審核初評，經(jīng)省食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)場考核，核定六盤水市盤江雅閣大酒店、六盤水市第七中學(xué)等58家餐飲服務(wù)單位為2015年度貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理A級單位。目前六盤水市餐飲服務(wù)監(jiān)督量化分級管理A級單位數(shù)量居全省第二。
提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理等級，對逐步提高企業(yè)的自身管理水平，強(qiáng)化餐飲服務(wù)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任的意識；合理配置監(jiān)督資源，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督水平和效能；促進(jìn)政務(wù)公開，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)；提高餐飲服務(wù)單位的整體水平，保障公眾食安全起到重要作用。
日期：2015-02-16
