2025年上半年，農業的亮點是農、林、水產品出口總額達338.4億美元，同比增長15.5%；貿易順差98.3億美元，比2024年同期增長16.5%，創歷史新高。今年，農業部門力爭實現出口總額達700億美元，這是有史以來的最高目標。
在部分出口商品價格繼續上漲的背景下，農業與環境部強調要嚴格管理商品質量，追溯產品來源，擴大市場，以在下半年完成既定目標。
諸多產品出口強勢突破
農業與環境部計劃財政處副處長陳嘉龍表示：2025年上半年，出口額超過50億美元的農產品有三項，分別是木材、咖啡和水產品。其中，木材及木制品出口額達82.1億美元，同比增長8.9%；咖啡出口額達54.5億美元，同比增長67.5%；水產品出口額達51.6億美元，同比增長16.9%。咖啡、胡椒和腰果等產品價格均創歷史新高。其中，咖啡平均出口價格5700多美元/噸，上漲59.1%；橡膠價格每噸近1865美元，上漲22.4%；腰果價每噸6805.4美元，上漲23.8%。
越南水產出口與加工協會（VASEP）副秘書長黎姮表示，今年前六個月，越南水產出口額增長逾19%，其中對美出口額達8.91億美元，增長16%。中國、日本、韓國和東盟市場繼續保持良好增長勢頭。蝦和沙巴魚兩大主打產品出口額分別達20.7億美元和10億美元。然而，預計2025年下半年，這兩種主要產品可能面臨美國互惠稅政策的挑戰。其中，蝦類產品面臨被征收“稅上稅”的風險，包括互惠稅、反傾銷稅和反補貼稅。
就水果和蔬菜而言，盡管今年前六個月的出口額與去年同期相比下降了8.4%，僅為30.5億美元，但今年下半年的前景仍被評估為相當樂觀。據植物種植與保護局代表，上半年，越南出口近13萬噸新鮮榴蓮、14282噸冷凍榴蓮，是2024年同期的三倍。
從今到2025年底，農業與環境部將根據價值鏈引導農業部門發展，幫助提高競爭力，以最佳方式解決農林水產品在傳統市場和新興潛在市場的產量問題。
增長的“關鍵”
農業與環境部副部長馮德進評價稱：“如果出口保持目前的增長速度，今年農業部門可以實現出口額達700億美元的目標。然而，在下半年，各單位和企業需要特別重視市場工作，靈活應對市場結構的變化”。
當局需要積極推動貿易促進工作，以進入新興市場，例如人口和需求規模龐大的清真市場。歐洲市場也是一塊沃土，每年農林水產品進口額超過3000億美元，但從越南進口的金額僅為53億美元左右。
越南駐德國商務參贊鄧氏清芳表示，今年前5個月，對越南與德國貿易增長做出貢獻的商品類別之一是農產品和水產品，出口額超過10億美元，比2024年同期增長近83%。然而，德國每年用于消費的農產品進口額約為700億美元，其中從越南進口僅占2%左右。
新鮮水果，尤其是咖啡產品有望實現強勁增長。據統計，2023年，德國是全球第二大咖啡進口國，咖啡進口額達40.6億美元。2024年，越南成為德國第二大咖啡供應國，僅次于巴西，咖啡進口額達5億美元。2025年前5個月，咖啡是越南對德國出口額增幅最高的商品，出口額達7.65億美元（增長115.8%）。
鄧氏清芳女士表示，越南人在德國大多數州都擁有大量的餐廳。越南咖啡品牌可以與德國的越南餐廳或咖啡店系統合作，打造和發展咖啡品牌。同時，正在研究將產品直接引入德國零售體系。
關于滿足動植物檢疫法規以擴大農產品出口市場，農林水產品進口國往往會日益加強食品安全法規，以最大限度地減少環境影響并確保農產品質量。美國市場、清真市場等關鍵和潛在市場也經常新增食品安全法規和標準，要求企業不斷更新信息，以便及時有效地實施。
今年上半年農林水產品出口的強勁增長，繼續助力農業部門鞏固其經濟“支柱”地位。下半年，農業部門克服市場波動帶來的挑戰，繼續鞏固已取得的成果，為推動整個行業實現2025年4%的增長目標注入強勁動力。（完）
日期：2025-07-11
在部分出口商品價格繼續上漲的背景下，農業與環境部強調要嚴格管理商品質量，追溯產品來源，擴大市場，以在下半年完成既定目標。
諸多產品出口強勢突破
農業與環境部計劃財政處副處長陳嘉龍表示：2025年上半年，出口額超過50億美元的農產品有三項，分別是木材、咖啡和水產品。其中，木材及木制品出口額達82.1億美元，同比增長8.9%；咖啡出口額達54.5億美元，同比增長67.5%；水產品出口額達51.6億美元，同比增長16.9%。咖啡、胡椒和腰果等產品價格均創歷史新高。其中，咖啡平均出口價格5700多美元/噸，上漲59.1%；橡膠價格每噸近1865美元，上漲22.4%；腰果價每噸6805.4美元，上漲23.8%。
越南水產出口與加工協會（VASEP）副秘書長黎姮表示，今年前六個月，越南水產出口額增長逾19%，其中對美出口額達8.91億美元，增長16%。中國、日本、韓國和東盟市場繼續保持良好增長勢頭。蝦和沙巴魚兩大主打產品出口額分別達20.7億美元和10億美元。然而，預計2025年下半年，這兩種主要產品可能面臨美國互惠稅政策的挑戰。其中，蝦類產品面臨被征收“稅上稅”的風險，包括互惠稅、反傾銷稅和反補貼稅。
就水果和蔬菜而言，盡管今年前六個月的出口額與去年同期相比下降了8.4%，僅為30.5億美元，但今年下半年的前景仍被評估為相當樂觀。據植物種植與保護局代表，上半年，越南出口近13萬噸新鮮榴蓮、14282噸冷凍榴蓮，是2024年同期的三倍。
從今到2025年底，農業與環境部將根據價值鏈引導農業部門發展，幫助提高競爭力，以最佳方式解決農林水產品在傳統市場和新興潛在市場的產量問題。
增長的“關鍵”
農業與環境部副部長馮德進評價稱：“如果出口保持目前的增長速度，今年農業部門可以實現出口額達700億美元的目標。然而，在下半年，各單位和企業需要特別重視市場工作，靈活應對市場結構的變化”。
當局需要積極推動貿易促進工作，以進入新興市場，例如人口和需求規模龐大的清真市場。歐洲市場也是一塊沃土，每年農林水產品進口額超過3000億美元，但從越南進口的金額僅為53億美元左右。
越南駐德國商務參贊鄧氏清芳表示，今年前5個月，對越南與德國貿易增長做出貢獻的商品類別之一是農產品和水產品，出口額超過10億美元，比2024年同期增長近83%。然而，德國每年用于消費的農產品進口額約為700億美元，其中從越南進口僅占2%左右。
新鮮水果，尤其是咖啡產品有望實現強勁增長。據統計，2023年，德國是全球第二大咖啡進口國，咖啡進口額達40.6億美元。2024年，越南成為德國第二大咖啡供應國，僅次于巴西，咖啡進口額達5億美元。2025年前5個月，咖啡是越南對德國出口額增幅最高的商品，出口額達7.65億美元（增長115.8%）。
鄧氏清芳女士表示，越南人在德國大多數州都擁有大量的餐廳。越南咖啡品牌可以與德國的越南餐廳或咖啡店系統合作，打造和發展咖啡品牌。同時，正在研究將產品直接引入德國零售體系。
關于滿足動植物檢疫法規以擴大農產品出口市場，農林水產品進口國往往會日益加強食品安全法規，以最大限度地減少環境影響并確保農產品質量。美國市場、清真市場等關鍵和潛在市場也經常新增食品安全法規和標準，要求企業不斷更新信息，以便及時有效地實施。
今年上半年農林水產品出口的強勁增長，繼續助力農業部門鞏固其經濟“支柱”地位。下半年，農業部門克服市場波動帶來的挑戰，繼續鞏固已取得的成果，為推動整個行業實現2025年4%的增長目標注入強勁動力。（完）
日期：2025-07-11
