春節將至,為保障轄區餐飲服務食品安全,確保人民群眾過上歡樂祥和的春節,青山湖區食品藥品監督管理分局積極開展春節期間餐飲服務食品安全專項執法檢查活動。
截止目前,該分局共出動執法人員100余人次深入到轄區內大中型餐飲企業等年夜飯預定單位,了解年夜飯預定情況,重點檢查其食品采購、餐飲具清洗消毒、涼菜制作加工、人員健康體檢等環節,對檢查中發現的問題責令其限期整改到位,嚴厲打擊濫用食品添加劑、使用病死豬肉及其制品、制售有毒有害食品等違法違規行為,以此規范餐飲服務經營行為,保障節日期間餐飲服務食品安全。
日期:2015-01-29