2025年6月2日，印度尼西亞食藥局發布2025年第289號令，制訂包裝茶飲料殺菌條件及標準，自發布之日實施。主要內容：
?。?）包裝茶飲料可添加的成分包括砂糖或蔗糖、蜂蜜、茉莉花、薄荷或食品添加劑，如穩定劑（多聚磷酸鈉）；包裝茶飲料生產標準：塑料瓶裝茶飲料殺菌溫度計時間至少為86℃，40″；單寧含量≥500mg/kg或≥400mg/kg及≥250mg/kg的山梨酸混合；
?。?）申請許可證資料包括：成分表，包含配料名稱、比例和功能；熱灌裝溫度；殺菌時間；保質期；食品包裝類型等；
（3）新規定實施后必須在24個月按照新規定生產包裝茶飲料；對于微型和小型企業生產的包裝茶飲料合規時間可延長至36個月。
更多詳情參見：https://jdih.pom.go.id/download/rule/1664/289/2025/Keputusan%20Kepala%20Badan%20Pengawas%20Obat%20dan%20Makanan%20Nomor%20289%20Tahun%202025%20tentang%20Jenis%20Pangan%20Olahan%20Berasam%20Rendah%20Dikemas%20Hermetis%20yang%20Menggunakan%20Teknologi%20Halang%20Rintang%20（Hurdle%20Technology）%20dan%20Kriteria%20Kondisi%20yang%20dapat%20Menghambat%20Pertumbuhan%20dan/atau%20Inaktivasi%20Spora%20Clostridium%20Botulinum
日期：2025-06-12
?。?）包裝茶飲料可添加的成分包括砂糖或蔗糖、蜂蜜、茉莉花、薄荷或食品添加劑，如穩定劑（多聚磷酸鈉）；包裝茶飲料生產標準：塑料瓶裝茶飲料殺菌溫度計時間至少為86℃，40″；單寧含量≥500mg/kg或≥400mg/kg及≥250mg/kg的山梨酸混合；
?。?）申請許可證資料包括：成分表，包含配料名稱、比例和功能；熱灌裝溫度；殺菌時間；保質期；食品包裝類型等；
（3）新規定實施后必須在24個月按照新規定生產包裝茶飲料；對于微型和小型企業生產的包裝茶飲料合規時間可延長至36個月。
更多詳情參見：https://jdih.pom.go.id/download/rule/1664/289/2025/Keputusan%20Kepala%20Badan%20Pengawas%20Obat%20dan%20Makanan%20Nomor%20289%20Tahun%202025%20tentang%20Jenis%20Pangan%20Olahan%20Berasam%20Rendah%20Dikemas%20Hermetis%20yang%20Menggunakan%20Teknologi%20Halang%20Rintang%20（Hurdle%20Technology）%20dan%20Kriteria%20Kondisi%20yang%20dapat%20Menghambat%20Pertumbuhan%20dan/atau%20Inaktivasi%20Spora%20Clostridium%20Botulinum
日期：2025-06-12
