瑞典認(rèn)定硬質(zhì)奶酪屬于無乳糖產(chǎn)品

 　　2025年6月2日，瑞典食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)（Livsmedelsverket）更新了政策，允許硬質(zhì)奶酪標(biāo)為無乳糖。主要內(nèi)容如下：硬質(zhì)奶酪天然不含乳糖，牛奶中的乳糖在生產(chǎn)過程中會被分解，可標(biāo)記為“無乳糖”，但標(biāo)簽不得具有誤導(dǎo)性，只允許特定食品標(biāo)記“無乳糖”。標(biāo)記“無乳糖”須在上市前向瑞典食品管理局提交申報。這一更新旨在幫助乳糖不耐癥消費(fèi)者更容易找到無乳糖替代品，并增強(qiáng)他們在購買奶酪時的信心和安全感。此舉也與多個歐盟國家的現(xiàn)有法規(guī)保持一致，促進(jìn)歐盟內(nèi)部對無乳糖標(biāo)記的統(tǒng)一解釋。 
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日期：2025-06-12