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專家指出:印度應抓住當下時機,加強養殖蝦業發展

   2025-05-27 中國國際漁業博覽會279
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   來自SeafoodMedia消息,過去十年間,印度海鮮出口額從2013–2014財年的50億美元攀升至2023–2024財年的73.8億美元。 
  這一增長主要由一種產品推動,即冷凍蝦。
 
  僅冷凍蝦的出口價值就飆升了65.6%,在同一時期內從32億美元增至48.8億美元,遠超其他所有海產品合計38%的增長率。
 
  印度水產養殖業的南美白對蝦已成為印度主要養殖品種,產量從2009–2010財年的1731噸飆升至2021–2022財年的815745噸。
 
  2021–2022財年,印度養殖對蝦的總產量約為85萬噸。鑒于印度每年平均出口約70萬噸養殖對蝦(2023–2024財年出口量為71.6萬噸),因此僅剩下約10萬噸用于印度國內市場,這些對蝦大多為小規格蝦。
 
  盡管全球對蝦需求強勁,但近期印度的養殖產量或單位產量均未出現顯著增長,這表明,若不進一步創新,印度對蝦出口行業可能即將達到增長瓶頸。
 
  生物絮團技術(Biofloc technology)和循環水養殖系統(Recirculatory Aquaculture Systems, RAS)等先進方法,為提高養殖效率和產量提供了途徑。然而,這些技術的推廣應用卻進展緩慢。
 
  專家們敦促政府擴大“總理漁業農民繁榮伙伴計劃”(PMMKSSY)等項目的實施范圍,通過農業科技中心(KVKs)和公私合作伙伴關系(PPPs),對水產養殖企業家進行現代水產養殖技術培訓。
 
  專家指出,當下正是投資于技術革新、教育培訓以及拓展全球合作伙伴關系的絕佳時機。憑借明確的戰略導向,印度不僅能在板球領域保持領先地位,更有望在全球水產養殖舞臺上大放異彩,引領行業發展潮流。



日期:2025-05-27
 
地區: 亞洲 印度
標簽: 養殖 海鮮 出口
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