為進一步加強食品安全風險防控，推動行業(yè)部門履行責任，全面提升全鏈條監(jiān)管能力水平，近日，自治區(qū)食安委出臺《關于完善食品安全風險會商機制 深化風險防控工作的實施意見（試行）》，明確自治區(qū)食安委成員單位風險防控職責，強化協(xié)作配合，形成工作合力，持續(xù)抓好系統(tǒng)性、區(qū)域性重大食品安全風險隱患排查整治工作。通過建立完善風險會商研判、風險治理問題閉環(huán)管理、兵地聯(lián)合會商、專家參與咨詢、風險信息共享、風險預警交流、違法舉報獎勵，以及風險防控督辦等8項舉措，全面推動食品安全風險協(xié)同治理并形成長效機制。
一是完善風險會商研判機制。由自治區(qū)食安辦牽頭，堅持每季度召開一次食品安全形勢研判和風險會商會，分析當前和今后一個時期食品安全形勢，研判重點風險，并提出防控措施。進一步明確重點風險所在地區(qū)、行業(yè)和有關企業(yè)（單位），通報各地各部門并督促落實風險防控措施。
二是建立風險防控閉環(huán)機制。自治區(qū)食安辦根據(jù)風險會商研判情況，建立重點風險治理清單，明確責任單位、責任部門和完成時限，并組織開展重點風險專項治理。每季度風險會商時通報風險治理成效情況，進一步強化風險清單化管理，推動形成系統(tǒng)化、長效化治理閉環(huán)機制。
三是建立兵地聯(lián)合會商機制。牢固樹立兵地“一盤棋”理念，破除各自為戰(zhàn)思維，建立健全兵地聯(lián)合開展食品安全風險會商和防控機制，強化兵地之間跨部門、跨區(qū)域風險分析研判和協(xié)同治理，形成工作合力，最大程度發(fā)現(xiàn)和防控全域食品安全風險隱患。
四是完善專家參與咨詢機制。根據(jù)會商研判的風險類別和性質，邀請相關專業(yè)的專家學者參與風險會商，聽取意見建議。針對風險防控中遇到的具體問題，及時向專家咨詢，從專業(yè)技術角度對發(fā)現(xiàn)的風險隱患深入分析，查明深層原因，提出防范化解建議。
五是完善風險信息共享機制。自治區(qū)食安委成員單位之間定期通報食品安全監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測、隱患排查以及輿情等信息。針對重點食品安全風險問題，進一步強化協(xié)同聯(lián)動和聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力。
六是完善風險預警交流機制。自治區(qū)食安委成員單位及時向社會公布本行業(yè)食品安全風險預警信息，確保公眾及時知曉。加強風險預警信息發(fā)布內(nèi)容和輿情等方面的分析研判，確?？茖W、準確、穩(wěn)妥公布信息。
七是完善違法舉報獎勵機制。建立并有效落實食品安全違法行為舉報獎勵制度。在全區(qū)推行聘請外賣快遞員作為食品安全監(jiān)督員。在風險較大、問題較多的領域，舉一反三建立食品安全監(jiān)督員隊伍，切實發(fā)揮社會監(jiān)督在食品安全風險防控工作中的作用。
八是建立風險防控督辦機制。自治區(qū)食安辦將充分運用“三書一函”制度，對重點風險隱患排查責任不落實、成效不明顯，發(fā)生重大或造成嚴重社會影響食品安全事件和輿情的單位開展提醒敦促、整改、約談和掛牌督辦，必要時可提請有關部門依法追責問責。
供稿丨自治區(qū)食安委
日期：2025-05-09
一是完善風險會商研判機制。由自治區(qū)食安辦牽頭，堅持每季度召開一次食品安全形勢研判和風險會商會，分析當前和今后一個時期食品安全形勢，研判重點風險，并提出防控措施。進一步明確重點風險所在地區(qū)、行業(yè)和有關企業(yè)（單位），通報各地各部門并督促落實風險防控措施。
二是建立風險防控閉環(huán)機制。自治區(qū)食安辦根據(jù)風險會商研判情況，建立重點風險治理清單，明確責任單位、責任部門和完成時限，并組織開展重點風險專項治理。每季度風險會商時通報風險治理成效情況，進一步強化風險清單化管理，推動形成系統(tǒng)化、長效化治理閉環(huán)機制。
三是建立兵地聯(lián)合會商機制。牢固樹立兵地“一盤棋”理念，破除各自為戰(zhàn)思維，建立健全兵地聯(lián)合開展食品安全風險會商和防控機制，強化兵地之間跨部門、跨區(qū)域風險分析研判和協(xié)同治理，形成工作合力，最大程度發(fā)現(xiàn)和防控全域食品安全風險隱患。
四是完善專家參與咨詢機制。根據(jù)會商研判的風險類別和性質，邀請相關專業(yè)的專家學者參與風險會商，聽取意見建議。針對風險防控中遇到的具體問題，及時向專家咨詢，從專業(yè)技術角度對發(fā)現(xiàn)的風險隱患深入分析，查明深層原因，提出防范化解建議。
五是完善風險信息共享機制。自治區(qū)食安委成員單位之間定期通報食品安全監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測、隱患排查以及輿情等信息。針對重點食品安全風險問題，進一步強化協(xié)同聯(lián)動和聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力。
六是完善風險預警交流機制。自治區(qū)食安委成員單位及時向社會公布本行業(yè)食品安全風險預警信息，確保公眾及時知曉。加強風險預警信息發(fā)布內(nèi)容和輿情等方面的分析研判，確?？茖W、準確、穩(wěn)妥公布信息。
七是完善違法舉報獎勵機制。建立并有效落實食品安全違法行為舉報獎勵制度。在全區(qū)推行聘請外賣快遞員作為食品安全監(jiān)督員。在風險較大、問題較多的領域，舉一反三建立食品安全監(jiān)督員隊伍，切實發(fā)揮社會監(jiān)督在食品安全風險防控工作中的作用。
八是建立風險防控督辦機制。自治區(qū)食安辦將充分運用“三書一函”制度，對重點風險隱患排查責任不落實、成效不明顯，發(fā)生重大或造成嚴重社會影響食品安全事件和輿情的單位開展提醒敦促、整改、約談和掛牌督辦，必要時可提請有關部門依法追責問責。
供稿丨自治區(qū)食安委
日期：2025-05-09
