國務院食安辦要求強化“五一”和端午期間食品安全
近日，國務院食安辦印發通知，要求各地食安辦高度重視“五一”、端午節假日期間食品生產、銷售、餐飲服務環節監管工作，切實保障食品安全，確保人民群眾度過歡樂祥和的假期。通知要求，要強化生產銷售環節監管。加大對米面油、肉蛋奶等大宗食品生產企業，以及大型食品銷售連鎖企業、食品批發企業、商場超市的監督檢查力度。要強化餐飲服務環節監管。以連鎖餐飲服務企業、集體用餐配送企業、中央廚房、學校食堂、旅游定點接待單位、農家樂、農批（貿）市場等為重點對象，以旅游景區、商業區、車站、碼頭和高速公路服務區等為重點場所，以網絡餐飲等為重點業態，加強餐飲服務環節食品安全風險排查和隱患綜合治理，嚴防發生食品安全事故。要強化食品抽檢監測。組織開展粽子等節日熱銷食品專項抽檢，對于抽檢不合格的食品及時按要求開展核查處置，切實防控食品安全風險。
200家食品企業倡議不使用“零添加”
4月28日，在市場監管總局指導下，中國食品工業協會帶領200余家大型食品企業，舉辦優化食品標簽標識公開倡議活動。活動旨在共同響應新規要求，主動優化食品標簽標識，加強行業自律，為消費者提供更加安全、放心、優質的食品，推動食品行業高質量發展。參與企業表示，將主動優化標簽設計，讓食品日期一目了然；規范食品名稱，不使用“零添加”等用語；科學嚴謹進行聲稱，充分保護未成年人；全面標示營養信息，引導合理膳食；加強標簽審核，確保食品合規上市；充分刊載食品信息，讓網購食品更安心；避免過度包裝，讓食品標簽更低碳環保。今年3月，《食品標識監督管理辦法》（國家市場監督管理總局令第100號）、《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718—2025）已發布，相關規定給予企業兩年過渡期。
永輝超市“反向抹零”引爭議
近日，重慶永輝超市金源時代店被曝出“反向抹零”行為。有消費者稱，在永輝超市（重慶江北區-金源時代店）購買標價7.96元的淡蝦米（二級），結賬時發現被收取8元，遭到超市反向抹零。消費者表示，超市未提前告知“四舍五入”規則，也未在標價簽上注明，這種行為侵害了消費者權益。對此，永輝超市回應稱，因分幣實際流通困難，門店按行業慣例采用“積零換整”規則，但未明確公示，導致顧客誤解。然而，對于“四舍五入”規則產生的額外收入金額及覆蓋范圍等問題，永輝超市并未回應。
多方回應餐廳外賣吃出用過的創可貼
4月27日，廣東深圳一網友發視頻說，在一餐廳的外賣中吃到使用過的創可貼。涉事餐廳負責人劉先生說，如果是自己吃到創可貼也會感覺比較惡心，但自己不知道創可貼是哪里來的，問了店里所有員工都沒有用創可貼，如果顧客通過鑒定確定創可貼是店里丟棄的，將按規定進行賠償。該名顧客醫院檢查記錄顯示，其和家人身體暫未出現異常情況。目前，深圳市公安局寶安分局西鄉派出所已介入進行全面調查。
瑞幸回應4部手機點出3種價格
近日，有網友發現，瑞幸咖啡在網絡平臺上針對不同消費者給出了不同的商品價格。記者在四部手機上，同時打開了瑞幸咖啡微信小程序，結果發現，生椰拿鐵在每個賬號顯示的實際價格分別是9.9元、10.9元、10.9元和13.9元，4個賬號中單價最貴的竟是點單最多、積分最高的黑金鹿。不少消費者表示遇到過類似現象。對此，門店工作人員回應稱，每個門店優惠不一樣，不同商圈的價格也會有差異。官方客服也稱，不會出現點得多的賬戶反而價格更高的情況。
貝因美2024年凈利潤翻倍
4月29日，貝因美發布2024年年度報告。報告期內，實現營業收入27.73億元，同比增長9.70%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.03億元，同比增長116.92%。
注意！進口生蠔檢出重金屬超標
2025年4月29日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，美國一批次生蠔檢出重金屬超標。通報顯示，美國制造廠或出口商名為OPTIMUMS LLC，臺灣地區進口商為凈源國際貿易有限公司。據了解，該批次生蠔檢出重金屬鎘2 mg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於貝類（不含殼）限量為1 mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。不合格產品共計405公斤，均被退運或銷毀處理。食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
日期：2025-04-29
近日，國務院食安辦印發通知，要求各地食安辦高度重視“五一”、端午節假日期間食品生產、銷售、餐飲服務環節監管工作，切實保障食品安全，確保人民群眾度過歡樂祥和的假期。通知要求，要強化生產銷售環節監管。加大對米面油、肉蛋奶等大宗食品生產企業，以及大型食品銷售連鎖企業、食品批發企業、商場超市的監督檢查力度。要強化餐飲服務環節監管。以連鎖餐飲服務企業、集體用餐配送企業、中央廚房、學校食堂、旅游定點接待單位、農家樂、農批（貿）市場等為重點對象，以旅游景區、商業區、車站、碼頭和高速公路服務區等為重點場所，以網絡餐飲等為重點業態，加強餐飲服務環節食品安全風險排查和隱患綜合治理，嚴防發生食品安全事故。要強化食品抽檢監測。組織開展粽子等節日熱銷食品專項抽檢，對于抽檢不合格的食品及時按要求開展核查處置，切實防控食品安全風險。
200家食品企業倡議不使用“零添加”
4月28日，在市場監管總局指導下，中國食品工業協會帶領200余家大型食品企業，舉辦優化食品標簽標識公開倡議活動。活動旨在共同響應新規要求，主動優化食品標簽標識，加強行業自律，為消費者提供更加安全、放心、優質的食品，推動食品行業高質量發展。參與企業表示，將主動優化標簽設計，讓食品日期一目了然；規范食品名稱，不使用“零添加”等用語；科學嚴謹進行聲稱，充分保護未成年人；全面標示營養信息，引導合理膳食；加強標簽審核，確保食品合規上市；充分刊載食品信息，讓網購食品更安心；避免過度包裝，讓食品標簽更低碳環保。今年3月，《食品標識監督管理辦法》（國家市場監督管理總局令第100號）、《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718—2025）已發布，相關規定給予企業兩年過渡期。
永輝超市“反向抹零”引爭議
近日，重慶永輝超市金源時代店被曝出“反向抹零”行為。有消費者稱，在永輝超市（重慶江北區-金源時代店）購買標價7.96元的淡蝦米（二級），結賬時發現被收取8元，遭到超市反向抹零。消費者表示，超市未提前告知“四舍五入”規則，也未在標價簽上注明，這種行為侵害了消費者權益。對此，永輝超市回應稱，因分幣實際流通困難，門店按行業慣例采用“積零換整”規則，但未明確公示，導致顧客誤解。然而，對于“四舍五入”規則產生的額外收入金額及覆蓋范圍等問題，永輝超市并未回應。
多方回應餐廳外賣吃出用過的創可貼
4月27日，廣東深圳一網友發視頻說，在一餐廳的外賣中吃到使用過的創可貼。涉事餐廳負責人劉先生說，如果是自己吃到創可貼也會感覺比較惡心，但自己不知道創可貼是哪里來的，問了店里所有員工都沒有用創可貼，如果顧客通過鑒定確定創可貼是店里丟棄的，將按規定進行賠償。該名顧客醫院檢查記錄顯示，其和家人身體暫未出現異常情況。目前，深圳市公安局寶安分局西鄉派出所已介入進行全面調查。
瑞幸回應4部手機點出3種價格
近日，有網友發現，瑞幸咖啡在網絡平臺上針對不同消費者給出了不同的商品價格。記者在四部手機上，同時打開了瑞幸咖啡微信小程序，結果發現，生椰拿鐵在每個賬號顯示的實際價格分別是9.9元、10.9元、10.9元和13.9元，4個賬號中單價最貴的竟是點單最多、積分最高的黑金鹿。不少消費者表示遇到過類似現象。對此，門店工作人員回應稱，每個門店優惠不一樣，不同商圈的價格也會有差異。官方客服也稱，不會出現點得多的賬戶反而價格更高的情況。
貝因美2024年凈利潤翻倍
4月29日，貝因美發布2024年年度報告。報告期內，實現營業收入27.73億元，同比增長9.70%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.03億元，同比增長116.92%。
注意！進口生蠔檢出重金屬超標
2025年4月29日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，美國一批次生蠔檢出重金屬超標。通報顯示，美國制造廠或出口商名為OPTIMUMS LLC，臺灣地區進口商為凈源國際貿易有限公司。據了解，該批次生蠔檢出重金屬鎘2 mg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於貝類（不含殼）限量為1 mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。不合格產品共計405公斤，均被退運或銷毀處理。食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
日期：2025-04-29
