為嚴厲打擊冷凍食品違法行為,保障人民群眾的飲食安全,近日,浦北縣開展冷凍庫食品安全專項整治行動,查封了一家無證銷售冷凍肉制品的窩點及該窩點藏的10噸疑似問題肉。
據了解,該窩點是石墉鎮香某租用小江鎮東風街的一居民房并裝修成大小約為70立方米和25立方米的冷凍庫,進行銷售冷凍肉制品。冷凍庫還分成兩層,每層都擠滿了各種冷凍肉制品:大部分都是無標簽預包裝食品,只用普通塑料袋包裝;一些肉制品用紙箱包裝,有些紙箱印著英文,毫無中文標識。其中,一批雞翅尖產地為美國,生產日期為2012年7月24日,而商品包裝上注明保質期為一年。筆者還發現了生產于2010年的貢丸,已經過期3年了,捏起來已成粉末;甚至有少部分冷凍制品的生產日期為2007年;一些豬蹄、雞翅、豬肚已經發黃發黑,散發出一陣陣臭味。執法當天,浦北縣公安局、縣食藥監局、畜牧水產局、環保局、物價局共有32人共同清理,大部分肉制品為“三無”產品及過期變質產品,總量大約有10噸,是浦北縣目前單次檢查發現問題冷凍肉最多的一單。經物價部門初步估算,涉案金額達到數十萬元。據當事人介紹,這些冷凍肉制品主要從玉林、北海、欽州、南寧等地進貨,銷售到飯店、燒烤店、市場,部分腐敗變質的銷售江寧鎮、張黃鎮、泉水鎮的養殖戶,用來喂龜鱉或養豬等。
浦北縣食藥監相關負責人表示,產品中有沒有死豬肉、是否攜帶病毒等,要等送檢后方能確定。他們已將部分樣品送往自治區有關機構檢測,若發現有死豬肉或攜帶病毒的肉制品,將集中進行銷毀并移交警方處理。此外,這些產品從哪里來、有多少流入了市場等,也需調查后才能公開。
執法人員介紹,目前浦北縣大型冷凍肉批發經營點已經超過4家,食藥監局等部門正在加強對這一領域的監管。同時,執法人員提醒,市民一旦發現問題肉,應立即停止食用,并撥打12331進行舉報投訴。(浦北縣食藥監局 胡新容)
日期:2015-01-15