2025年2月8日起,《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)已正式實施。為推動新標準宣傳貫徹工作,進一步規范食品添加劑使用行為,保障人民群眾食品安全,近日,昆山市市場監管局組織開展了食品添加劑專項檢查。
本次檢查對象
為本市含面包、糕點、黃油、預制肉制品、果蔬汁(漿)、淀粉制品、烘烤食品(餡料及表面掛漿)生產范圍的食品生產企業。執法人員重點檢查了是否存在非法添加脫氫乙酸及其鈉鹽等食品添加劑的行為,食品添加劑的使用與管理情況,以及食品標識標簽是否符合新國標要求等內容。檢查過程中,執法人員積極開展新國標宣傳工作,幫助企業深入了解新國標的規定和變化,提醒企業要嚴格按使用范圍和標準使用食品添加劑,強化食品安全意識,自覺規范食品添加劑的使用行為。
下一步,市市場監管局將持續加大對食品添加劑的監管力度,督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,規范使用食品添加劑,嚴厲打擊違法添加、濫用食品添加劑等行為,為我市食品安全保駕護航。
日期:2025-04-09
本次檢查對象
為本市含面包、糕點、黃油、預制肉制品、果蔬汁(漿)、淀粉制品、烘烤食品(餡料及表面掛漿)生產范圍的食品生產企業。執法人員重點檢查了是否存在非法添加脫氫乙酸及其鈉鹽等食品添加劑的行為,食品添加劑的使用與管理情況,以及食品標識標簽是否符合新國標要求等內容。檢查過程中,執法人員積極開展新國標宣傳工作,幫助企業深入了解新國標的規定和變化,提醒企業要嚴格按使用范圍和標準使用食品添加劑,強化食品安全意識,自覺規范食品添加劑的使用行為。
下一步,市市場監管局將持續加大對食品添加劑的監管力度,督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,規范使用食品添加劑,嚴厲打擊違法添加、濫用食品添加劑等行為,為我市食品安全保駕護航。
日期:2025-04-09