為切實保障春季開學后校園食品安全，確保學生飲食健康，近日，撫州市市場監管局、教育體育局、衛生健康委、公安局、人力資源和社會保障局聯合開展2025年度春季校園食品安全專項行動，進一步壓實食品安全主體責任，通過密切協作筑牢校園食品安全屏障。
本次聯合督導分5個督導組，采取“四不兩直”的方式對全市中小學校、幼兒園及校園食材供應商進行隨機抽查，重點針對民辦中小學、農村義務教育營養餐學校、學校食堂承包經營企業、大宗食材供應商等關鍵經營主體，詳細檢查學校食品安全主體責任落實情況、規范食品加工制作過程情況等關鍵環節，并現場隨機抽查考核食品安全管理人員79名。在檢查過程中，督導組發現部分學校食堂存在食品原料索證索票不全、餐飲具清洗消毒不徹底、食品留樣不規范等問題。針對發現的問題隱患，督導組將建立問題清單，及時通報聯合檢查情況，督促學校舉一反三采取措施全面整改。
下一步，撫州市將持續加大校園食品安全監管工作力度，不定期開展“回頭看”形成閉環管理，不斷提升學校食品安全主體責任意識，全力護航廣大師生“舌尖上的安全”。
日期：2025-04-03
本次聯合督導分5個督導組，采取“四不兩直”的方式對全市中小學校、幼兒園及校園食材供應商進行隨機抽查，重點針對民辦中小學、農村義務教育營養餐學校、學校食堂承包經營企業、大宗食材供應商等關鍵經營主體，詳細檢查學校食品安全主體責任落實情況、規范食品加工制作過程情況等關鍵環節，并現場隨機抽查考核食品安全管理人員79名。在檢查過程中，督導組發現部分學校食堂存在食品原料索證索票不全、餐飲具清洗消毒不徹底、食品留樣不規范等問題。針對發現的問題隱患，督導組將建立問題清單，及時通報聯合檢查情況，督促學校舉一反三采取措施全面整改。
下一步，撫州市將持續加大校園食品安全監管工作力度，不定期開展“回頭看”形成閉環管理，不斷提升學校食品安全主體責任意識，全力護航廣大師生“舌尖上的安全”。
日期：2025-04-03
