為切實(shí)保障春季開學(xué)后校園食品安全，確保學(xué)生飲食健康，近日，撫州市市場監(jiān)管局、教育體育局、衛(wèi)生健康委、公安局、人力資源和社會(huì)保障局聯(lián)合開展2025年度春季校園食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，通過密切協(xié)作筑牢校園食品安全屏障。
本次聯(lián)合督導(dǎo)分5個(gè)督導(dǎo)組，采取“四不兩直”的方式對全市中小學(xué)校、幼兒園及校園食材供應(yīng)商進(jìn)行隨機(jī)抽查，重點(diǎn)針對民辦中小學(xué)、農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)餐學(xué)校、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)、大宗食材供應(yīng)商等關(guān)鍵經(jīng)營主體，詳細(xì)檢查學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、規(guī)范食品加工制作過程情況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并現(xiàn)場隨機(jī)抽查考核食品安全管理人員79名。在檢查過程中，督導(dǎo)組發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在食品原料索證索票不全、餐飲具清洗消毒不徹底、食品留樣不規(guī)范等問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題隱患，督導(dǎo)組將建立問題清單，及時(shí)通報(bào)聯(lián)合檢查情況，督促學(xué)校舉一反三采取措施全面整改。
下一步，撫州市將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管工作力度，不定期開展“回頭看”形成閉環(huán)管理，不斷提升學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識(shí)，全力護(hù)航廣大師生“舌尖上的安全”。
日期：2025-04-03
本次聯(lián)合督導(dǎo)分5個(gè)督導(dǎo)組，采取“四不兩直”的方式對全市中小學(xué)校、幼兒園及校園食材供應(yīng)商進(jìn)行隨機(jī)抽查，重點(diǎn)針對民辦中小學(xué)、農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)餐學(xué)校、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)、大宗食材供應(yīng)商等關(guān)鍵經(jīng)營主體，詳細(xì)檢查學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、規(guī)范食品加工制作過程情況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并現(xiàn)場隨機(jī)抽查考核食品安全管理人員79名。在檢查過程中，督導(dǎo)組發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在食品原料索證索票不全、餐飲具清洗消毒不徹底、食品留樣不規(guī)范等問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題隱患，督導(dǎo)組將建立問題清單，及時(shí)通報(bào)聯(lián)合檢查情況，督促學(xué)校舉一反三采取措施全面整改。
下一步，撫州市將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管工作力度，不定期開展“回頭看”形成閉環(huán)管理，不斷提升學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識(shí)，全力護(hù)航廣大師生“舌尖上的安全”。
日期：2025-04-03
