為保障2025年度安徽省公務員考試、事業單位聯考期間廣大考生及工作人員的飲食安全，嚴防食品安全事件發生，淮上區市場監管局自3月10日起對轄區內考點學校食堂、校園周邊餐飲單位、商超等開展專項檢查行動。
全面排查，消除風險隱患。執法人員重點檢查學校食堂及校園周邊餐飲單位米、面、油、肉制品等大宗食材的進貨憑證、檢驗報告及儲存條件。并對加工流程進行監督，三防設施是否齊全，健康證是否在有效期內，是否超范圍經營等。
重點保障，強化全程監管。考試期間安排執法人員每日對考點食堂及周邊餐飲單位駐點巡查，重點檢查是否明碼標價及操作流程是否合規，經營過程中是否有虛假宣傳。并建立食品安全事件響應機制，做到發現問題，15分鐘到場，30分鐘內解決。
聯動整治，壓實主體責任。執法人員對學校食堂負責人及校園周邊餐飲店經營者進行上門培訓，重點講解《餐飲服務操作規范》，發放《餐飲服務食品安全公開承諾書》，并建立微信群，方便應急回應。聯合區城市管理局對校園周邊攤販進行整治，清理流動攤點、無證攤販。
本次行動共檢查學校食堂4家次、周邊餐飲單位12家次，發現并整改問題4項，清理無證攤點7個。此次專項行動仍在進行中，直至事業單位考試結束。
日期：2025-03-29
全面排查，消除風險隱患。執法人員重點檢查學校食堂及校園周邊餐飲單位米、面、油、肉制品等大宗食材的進貨憑證、檢驗報告及儲存條件。并對加工流程進行監督，三防設施是否齊全，健康證是否在有效期內，是否超范圍經營等。
重點保障，強化全程監管。考試期間安排執法人員每日對考點食堂及周邊餐飲單位駐點巡查，重點檢查是否明碼標價及操作流程是否合規，經營過程中是否有虛假宣傳。并建立食品安全事件響應機制，做到發現問題，15分鐘到場，30分鐘內解決。
聯動整治，壓實主體責任。執法人員對學校食堂負責人及校園周邊餐飲店經營者進行上門培訓，重點講解《餐飲服務操作規范》，發放《餐飲服務食品安全公開承諾書》，并建立微信群，方便應急回應。聯合區城市管理局對校園周邊攤販進行整治，清理流動攤點、無證攤販。
本次行動共檢查學校食堂4家次、周邊餐飲單位12家次，發現并整改問題4項，清理無證攤點7個。此次專項行動仍在進行中，直至事業單位考試結束。
日期：2025-03-29
