2025年3月19日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米DAS1131的食用、飼用、進(jìn)口和加工申請的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告、轉(zhuǎn)基因枯草芽孢桿菌菌株產(chǎn)生的食品酶內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶和轉(zhuǎn)基因黑曲霉菌株產(chǎn)生的食品酶內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶的安全性評(píng)估報(bào)告。轉(zhuǎn)基因玉米DAS1131由科迪華公司研發(fā)，表達(dá)源于蘇云金芽孢桿菌的Cry1Da2蛋白和源于鏈霉菌的EPSPS蛋白，兼具抗鱗翅目害蟲和耐草甘膦的特性。此前，該轉(zhuǎn)基因玉米已被美國和巴西批準(zhǔn)用于食品和飼料。轉(zhuǎn)基因枯草芽孢桿菌菌株產(chǎn)生的食品酶內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶主要用于生產(chǎn)烘焙產(chǎn)品。轉(zhuǎn)基因黑曲霉菌株產(chǎn)生的食品酶內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶主要用于加工谷物、其他糧食作物及植物源性、真菌源性產(chǎn)品。
EFSA GMO專家組得出結(jié)論，該轉(zhuǎn)基因玉米不會(huì)引起食品/飼料安全和營養(yǎng)問題，在對(duì)人類和動(dòng)物健康以及環(huán)境產(chǎn)生的潛在影響方面，與其同類常規(guī)產(chǎn)品同等安全。EFSA食品酶專家組認(rèn)為，這兩種食品酶在預(yù)定條件下不會(huì)引起安全問題。
日期：2025-03-28
EFSA GMO專家組得出結(jié)論，該轉(zhuǎn)基因玉米不會(huì)引起食品/飼料安全和營養(yǎng)問題，在對(duì)人類和動(dòng)物健康以及環(huán)境產(chǎn)生的潛在影響方面，與其同類常規(guī)產(chǎn)品同等安全。EFSA食品酶專家組認(rèn)為，這兩種食品酶在預(yù)定條件下不會(huì)引起安全問題。
日期：2025-03-28
