青島市黃島區食藥監局開展生產加工環節食品添加劑專項檢查

    近期，黃島區食藥監局結合轄區內生產環節食品添加劑行業的實際情況，制定食品添加劑專項檢查工作方案，開展了為期兩個月的專項檢查行動，對黃島區食品添加劑生產企業進行了全方位監管，取得了一定效果。

    黃島區食藥監局成立生產環節食品添加劑專項檢查工作小組，根據屬地管理、分工負責的原則，食品生產監管科協同各食藥所，在進行調查摸底的基礎上，對食品添加劑生產企業進行了摸底建檔。黃島區共有食品添加劑生產企業15家，產品范圍包括二氧化硅、氮氣、異麥芽酮糖、卡拉膠、褐藻酸鈉等。

    建檔后，食藥部門敦促企業落實質量安全主體責任，要求企業根據自身實際情況撰寫自查報告。同時，組織執法人員走進企業，對照食品添加劑生產企業專項檢查表進行逐項對照檢查。專項檢查期間，累計出動執法人員120人次，實現對全區15家食品添加劑生產企業的全覆蓋監管和規范建檔。在常規監管的基礎上，配合第三方抽檢公司食品添加生產企業的全覆蓋抽檢，未檢出問題。