2025年3月7日,中國臺灣“衛福部食署”發布衛授食字第1141900247號通知,修訂蔬果植物類及果醬和果凍食品中重金屬檢驗方法,自發布之日實施。主要內容為:
(1)適用范圍及檢液的調制增加堅果及油籽類鎘的檢測;
(2)試藥增加內部標準品銥及鉍;修正;內部標準溶液的配制、標準溶液的配制、標準曲線的制作及含量測定,改為多重內標分析方法;
(3)附注增加藻類中鉛及鎘定量極限均0.005mg/kg,堅果和油籽中鎘定量極限為0.02mg/kg。
日期:2025-03-14
(1)適用范圍及檢液的調制增加堅果及油籽類鎘的檢測;
(2)試藥增加內部標準品銥及鉍;修正;內部標準溶液的配制、標準溶液的配制、標準曲線的制作及含量測定,改為多重內標分析方法;
(3)附注增加藻類中鉛及鎘定量極限均0.005mg/kg,堅果和油籽中鎘定量極限為0.02mg/kg。
日期:2025-03-14