永川分局勝利路食藥監(jiān)所對(duì)央視曝光的江西存在專殺病死豬的屠宰場(chǎng)加工販賣病死豬肉的新聞高度重視,按照分局的要求立即組織開展生鮮豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,以包裝上印有“瑞豐食品有限公司”字樣的肉類商品為重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或使用生鮮豬肉的各類企業(yè)、市場(chǎng)及餐飲場(chǎng)所進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)對(duì)肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)凍庫(kù)、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)場(chǎng)所等進(jìn)行專項(xiàng)檢查,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)銷臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題依法及時(shí)處理;涉嫌犯罪的,及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。
截至目前,我所已檢查肉類生產(chǎn)加工企業(yè)2家、小作坊4家;檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家、肉制品凍庫(kù)11家,生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)個(gè)體業(yè)戶19個(gè);檢查商場(chǎng)超市3家、檢查餐飲服務(wù)場(chǎng)所17家,立案查處經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉制品案件1起,目前尚未發(fā)現(xiàn)涉事豬肉。
日期:2015-01-08