01
宜賓加快推進“中國酒市”建設
近日，宜賓市政府副市長、黨組成員劉勇一行蒞臨四川酒茶集團公司調研。劉勇強調：一要加強市場營銷與品牌建設，把握白酒市場現狀，用創新引領營銷，產區賦能品牌；二要構建多層次市場體系，特別是老酒、原酒等市場的建立，探索其金融屬性，促成區域品牌和企業品牌發展；三要聚焦五糧濃香核心產區，做好區域品牌建設工作，通過風味輪及原酒評級標準等項目成果轉化，詮釋五糧濃香核心價值；四要加快推進“中國酒市”建設，打造成為五糧濃香白酒對外宣傳代表性窗口。
02
汾陽白酒產業力爭“開門紅”
2月26日，汾陽市召開白酒產業一季度“開門紅”專題運行調度會。汾陽副市長任萬偉要求，抓好當前清香白酒發展機遇，在產品研發、開拓市場上持續發力，實現更大突破。相關部門要全面梳理達到規模和條件而尚未納入庫的企業，形成清單，逐一核實，及時篩選出符合入庫條件的企業，提前做好入庫入統準備，確保應統盡統。各企業負責人、各部門要緊緊圍繞市委市政府的重點工作，不折不扣抓好各項任務落實，實現一季度“開門紅”。
03
18只白酒股上漲
2月26日，白酒股以2080.85點收盤上漲1.05%，其中18只白酒股上漲。從個股來看，貴州茅臺收盤價達1460.01元/股，上漲0.41%；五糧液收盤價達129.80元/股，上漲0.82%；瀘州老窖收盤價達121.58元/股，上漲1.40%；洋河股份收盤價達78.39元/股，上漲0.62%；山西汾酒收盤價達199.24元/股，上漲2.65%。
04
釀酒糧與白酒風味關聯研究突破
四川輕化工大學釀酒專用糧研究團隊在國際權威Top期刊《Food Chemistry》發表題為“兩個高粱品種對白酒佐培代謝因子、微生物群落和風味成分前體的影響”的研究性論文。該研究為揭示釀酒專用糧對濃香型白酒風味形成的影響提供了全新的證據鏈條與重要的趨勢規律。為進一步明確相關規律，放大釀酒專用糧的優勢特性，課題組計劃在五糧濃香核心產區，對釀酒專用糧的核心菌群和產區輪次的動態變化規律進行更深入的研究，以挖掘五糧濃香核心產區的釀造優勢。
05
酒企入選北京第二批工業遺產名單
近日，北京第二批工業遺產認定名單公布，共6處工業遺產入選，其中北京龍徽葡萄酒廠、北京紅星二鍋頭工業遺產成功入選。
06
茅臺擬打造即時零售終端
日前，茅臺集團黨委副書記、總經理王莉在福建、廣東進行市場調研時強調，要以消費者為中心，促進渠道變革，建立與消費端的直接連接；要堅持“長期主義”，深耕市場，確保大單品獨立運行并擴大需求，形成互補有序的產品結構；要制定以消費者為中心、細致劃分消費場景的針對性政策，為各渠道提供充分支持；要引導打造滿足即時零售需求的終端門店，更好地滿足消費者需求。
07
“夢之藍·手工班”杯臺商高爾夫聯誼賽啟動
2月25日，“夢之藍·手工班”杯臺商高爾夫聯誼賽啟動抽簽儀式近日在南京啟幕。該項賽事以“揮桿聚情誼 臺商共前行”為主題，旨在打造全國范圍內規模最大、參與人數最多、最專業的臺商高爾夫競技和交流平臺，通過體育交流推動臺商間資源共享與產業合作，提振扎根大陸發展的信心。
08
瀘州老窖封藏大典將啟
3月1日（農歷二月初二），2025年瀘州老窖國窖1573封藏大典將再次啟幕。今年瀘州老窖的封藏大典以“逐浪前行，中國濃香”為主題，重磅推出了4款封藏大典生肖紀念酒，分別為：瀘州老窖·封藏大典酒（生肖蛇）52度100ml、55度國窖1573酒春釀騰蛇大運1L、55度國窖1573酒春釀銀蛇納財2.5L、55度國窖1573酒春釀靈蛇福運2.5L，產品將于3月1日早9:00開售。
09
郎酒堅守兩個“一”價值
2月27日，郎酒在成都召開2025全國經銷商大會。郎酒股份總經理汪博煒發表主題講話，確定2025郎酒發展基調——以「思想、團隊、產品三大升級」和「強壯、穩健、增長」統攬全局，夯實「醬香高端，兼香領先，兩香雙優」戰略：堅守醬香郎酒「唯一」價值，創造郎酒兼香「第一」價值。
10
青啤直送春節銷售增長170%
日前，青島市新型消費榜單發布，青島啤酒新鮮直送業務入選“青島市新型消費領先企業模式引領”榜單。據統計，青島啤酒新鮮直送從青島一地迅速推廣至目前全國24個城市，實現常態化運營，春節期間銷售同比增長170%。
11
中澳啟動葡萄酒人才項目
近日，首屆中澳葡萄酒人才項目（一期）啟動儀式舉行。中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三表示，中澳葡萄酒人才項目是中澳在葡萄酒領域深化合作的關鍵舉措，旨在構建人才交流合作平臺，推動兩國在葡萄酒多方面深度融合，標志著中澳葡萄酒領域合作進入新階段，期望培養專業人才助力中國葡萄酒產業轉型升級。同時，期待澳方同仁8月來中國酒莊交流，相信這一項目有助于雙方深入了解彼此產業情況、交流經驗。
12
百威亞太2024收入453.27億
2月26日，百威亞太控股有限公司發布公告，2024年百威亞太控股有限公司實現收入62.46億美元（折合人民幣約453.27億元），同比下降8.9%（內生增長-7.0%）；實現凈利潤7.26億美元，同比下降14.8%。每股盈利5.51美分，同比下降14.6%。公司2024年實現銷量848.11萬千升，同比下降8.6%（內生增長-8.8%）。
日期：2025-02-28
宜賓加快推進“中國酒市”建設
近日，宜賓市政府副市長、黨組成員劉勇一行蒞臨四川酒茶集團公司調研。劉勇強調：一要加強市場營銷與品牌建設，把握白酒市場現狀，用創新引領營銷，產區賦能品牌；二要構建多層次市場體系，特別是老酒、原酒等市場的建立，探索其金融屬性，促成區域品牌和企業品牌發展；三要聚焦五糧濃香核心產區，做好區域品牌建設工作，通過風味輪及原酒評級標準等項目成果轉化，詮釋五糧濃香核心價值；四要加快推進“中國酒市”建設，打造成為五糧濃香白酒對外宣傳代表性窗口。
02
汾陽白酒產業力爭“開門紅”
2月26日，汾陽市召開白酒產業一季度“開門紅”專題運行調度會。汾陽副市長任萬偉要求，抓好當前清香白酒發展機遇，在產品研發、開拓市場上持續發力，實現更大突破。相關部門要全面梳理達到規模和條件而尚未納入庫的企業，形成清單，逐一核實，及時篩選出符合入庫條件的企業，提前做好入庫入統準備，確保應統盡統。各企業負責人、各部門要緊緊圍繞市委市政府的重點工作，不折不扣抓好各項任務落實，實現一季度“開門紅”。
03
18只白酒股上漲
2月26日，白酒股以2080.85點收盤上漲1.05%，其中18只白酒股上漲。從個股來看，貴州茅臺收盤價達1460.01元/股，上漲0.41%；五糧液收盤價達129.80元/股，上漲0.82%；瀘州老窖收盤價達121.58元/股，上漲1.40%；洋河股份收盤價達78.39元/股，上漲0.62%；山西汾酒收盤價達199.24元/股，上漲2.65%。
04
釀酒糧與白酒風味關聯研究突破
四川輕化工大學釀酒專用糧研究團隊在國際權威Top期刊《Food Chemistry》發表題為“兩個高粱品種對白酒佐培代謝因子、微生物群落和風味成分前體的影響”的研究性論文。該研究為揭示釀酒專用糧對濃香型白酒風味形成的影響提供了全新的證據鏈條與重要的趨勢規律。為進一步明確相關規律，放大釀酒專用糧的優勢特性，課題組計劃在五糧濃香核心產區，對釀酒專用糧的核心菌群和產區輪次的動態變化規律進行更深入的研究，以挖掘五糧濃香核心產區的釀造優勢。
05
酒企入選北京第二批工業遺產名單
近日，北京第二批工業遺產認定名單公布，共6處工業遺產入選，其中北京龍徽葡萄酒廠、北京紅星二鍋頭工業遺產成功入選。
06
茅臺擬打造即時零售終端
日前，茅臺集團黨委副書記、總經理王莉在福建、廣東進行市場調研時強調，要以消費者為中心，促進渠道變革，建立與消費端的直接連接；要堅持“長期主義”，深耕市場，確保大單品獨立運行并擴大需求，形成互補有序的產品結構；要制定以消費者為中心、細致劃分消費場景的針對性政策，為各渠道提供充分支持；要引導打造滿足即時零售需求的終端門店，更好地滿足消費者需求。
07
“夢之藍·手工班”杯臺商高爾夫聯誼賽啟動
2月25日，“夢之藍·手工班”杯臺商高爾夫聯誼賽啟動抽簽儀式近日在南京啟幕。該項賽事以“揮桿聚情誼 臺商共前行”為主題，旨在打造全國范圍內規模最大、參與人數最多、最專業的臺商高爾夫競技和交流平臺，通過體育交流推動臺商間資源共享與產業合作，提振扎根大陸發展的信心。
08
瀘州老窖封藏大典將啟
3月1日（農歷二月初二），2025年瀘州老窖國窖1573封藏大典將再次啟幕。今年瀘州老窖的封藏大典以“逐浪前行，中國濃香”為主題，重磅推出了4款封藏大典生肖紀念酒，分別為：瀘州老窖·封藏大典酒（生肖蛇）52度100ml、55度國窖1573酒春釀騰蛇大運1L、55度國窖1573酒春釀銀蛇納財2.5L、55度國窖1573酒春釀靈蛇福運2.5L，產品將于3月1日早9:00開售。
09
郎酒堅守兩個“一”價值
2月27日，郎酒在成都召開2025全國經銷商大會。郎酒股份總經理汪博煒發表主題講話，確定2025郎酒發展基調——以「思想、團隊、產品三大升級」和「強壯、穩健、增長」統攬全局，夯實「醬香高端，兼香領先，兩香雙優」戰略：堅守醬香郎酒「唯一」價值，創造郎酒兼香「第一」價值。
10
青啤直送春節銷售增長170%
日前，青島市新型消費榜單發布，青島啤酒新鮮直送業務入選“青島市新型消費領先企業模式引領”榜單。據統計，青島啤酒新鮮直送從青島一地迅速推廣至目前全國24個城市，實現常態化運營，春節期間銷售同比增長170%。
11
中澳啟動葡萄酒人才項目
近日，首屆中澳葡萄酒人才項目（一期）啟動儀式舉行。中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三表示，中澳葡萄酒人才項目是中澳在葡萄酒領域深化合作的關鍵舉措，旨在構建人才交流合作平臺，推動兩國在葡萄酒多方面深度融合，標志著中澳葡萄酒領域合作進入新階段，期望培養專業人才助力中國葡萄酒產業轉型升級。同時，期待澳方同仁8月來中國酒莊交流，相信這一項目有助于雙方深入了解彼此產業情況、交流經驗。
12
百威亞太2024收入453.27億
2月26日，百威亞太控股有限公司發布公告，2024年百威亞太控股有限公司實現收入62.46億美元（折合人民幣約453.27億元），同比下降8.9%（內生增長-7.0%）；實現凈利潤7.26億美元，同比下降14.8%。每股盈利5.51美分，同比下降14.6%。公司2024年實現銷量848.11萬千升，同比下降8.6%（內生增長-8.8%）。
日期：2025-02-28
