2025年2月18日,韓國食藥部(MFDS)發布加強對進口生食水產品的檢驗指示,自發布之日實施。主要內容:
檢查對象:生食水產品及其他加工水產品(僅限無需加熱即可立即食用的冷凍產品);
檢查項目:為致病菌和獸藥殘留,包括單核細胞增生性李斯特菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、副溶血弧菌、創傷弧菌、金黃色葡萄球菌;硝化代謝物質(AOZ)、氯霉素、多西環素(僅限其他水產加工品)。
更多詳情參見:https://impfood.mfds.go.kr/
日期:2025-02-26
檢查對象:生食水產品及其他加工水產品(僅限無需加熱即可立即食用的冷凍產品);
檢查項目:為致病菌和獸藥殘留,包括單核細胞增生性李斯特菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、副溶血弧菌、創傷弧菌、金黃色葡萄球菌;硝化代謝物質(AOZ)、氯霉素、多西環素(僅限其他水產加工品)。
更多詳情參見:https://impfood.mfds.go.kr/
日期:2025-02-26