為進一步深化服務監管，不斷提升特殊食品監管水平，近日，聊城市市場監管局在東昌府區、開發區對特殊食品生產經營企業落實主體責任情況進行了針對性檢查。
在生產企業，工作人員全面檢查生產企業是否按照總局制定的風險管控清單，結合實際不斷完善自身風險管控內容，是否按照要求配備食品安全總監、食品安全員，并結合企業實際細化崗位職責。在經營環節，重點對經營企業的資質證件，進貨查驗、索證索票的落實情況，標簽標識、專區（專柜）、警示用語及“日管控、周排查、月調度機制”落實情況等進行檢查。市局將持續加強特殊食品安全監管工作，提高防范化解風險能力，提升特殊食品生產經營單位質量安全管理水平。
日期：2025-02-26
在生產企業，工作人員全面檢查生產企業是否按照總局制定的風險管控清單，結合實際不斷完善自身風險管控內容，是否按照要求配備食品安全總監、食品安全員，并結合企業實際細化崗位職責。在經營環節，重點對經營企業的資質證件，進貨查驗、索證索票的落實情況，標簽標識、專區（專柜）、警示用語及“日管控、周排查、月調度機制”落實情況等進行檢查。市局將持續加強特殊食品安全監管工作，提高防范化解風險能力，提升特殊食品生產經營單位質量安全管理水平。
日期：2025-02-26
