各區農業農村委，市農業農村委執法總隊，市獸藥飼料檢測所：
為繼續做好地產生豬、肉羊專項整治監測工作，切實保障地產畜產品質量安全，我委制定了《2025年上海市地產生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監測計劃》。現印發你們，請結合工作實際，認真組織開展，確保各項任務目標如期完成。
特此通知。
上海市農業農村委員會
2025年2月10日
2025年上海市地產生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監測計劃
為切實保障地產畜產品質量安全，有效開展生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監測工作，根據我市生產實際，制定本計劃。
一、任務安排
1. 監測數量。2025年計劃監測總數為8760批次，其中生豬出欄前監測6480批次、肉羊出欄前監測600批次，飛行抽檢生豬1200批次、肉羊480批次。
2. 監測項目。生豬檢測項目包括克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺和賽庚啶。肉羊檢測項目包括克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺和苯乙醇胺A。
二、任務分工
市農業農村委畜牧獸醫管理處負責統籌全市地產生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監測工作。市獸藥飼料檢測所負責組織實施出欄前監測和相關檢測技術指導工作，并按季度向各區統一發放所需的采樣管及檢測試劑盒。市農業農村委執法總隊負責組織實施飛行抽檢和相關檢查工作。各區負責本轄區內的出欄前監測和飛行抽檢工作。
三、工作要求
1. 各區要高度重視專項監測工作，嚴格落實監測計劃，根據轄區實際，制定相應的區級監測計劃，并將監測情況作為產地檢疫的重要條件。
2. 要嚴格執行中國獸醫藥品監察所制定的《抽樣和檢測技術操作要點》（中監所業務〔2023〕12號）。各區篩查出疑似陽性樣品，應第一時間抽樣并送至市獸藥飼料檢測所。市獸藥飼料檢測所做好相關結果確證工作，并及時向各區反饋檢測結果。樣品確認陽性的，各區要按照相應規定要求及時處置。
3. 監測經費應納入各單位財政預算，科學、合理地用于檢測和采樣工作，更好地保障畜產品質量安全。
4. 各區應于每月20日前將出欄前監測結果（附件1、2）上報市獸藥飼料檢測所。市獸藥飼料檢測所匯總后按季度報市農業農村委畜牧獸醫管理處。市農業農村委執法總隊應于每月25日前將各區的抽檢情況匯總后報市農業農村委畜牧獸醫管理處。
附件： 1. 區生豬“瘦肉精”及其替代品 月監測匯總表.doc
2. 區肉羊“瘦肉精”及其替代品 月監測匯總表.doc
日期：2025-02-17
為繼續做好地產生豬、肉羊專項整治監測工作，切實保障地產畜產品質量安全，我委制定了《2025年上海市地產生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監測計劃》。現印發你們，請結合工作實際，認真組織開展，確保各項任務目標如期完成。
特此通知。
上海市農業農村委員會
2025年2月10日
2025年上海市地產生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監測計劃
為切實保障地產畜產品質量安全，有效開展生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監測工作，根據我市生產實際，制定本計劃。
一、任務安排
1. 監測數量。2025年計劃監測總數為8760批次，其中生豬出欄前監測6480批次、肉羊出欄前監測600批次，飛行抽檢生豬1200批次、肉羊480批次。
2. 監測項目。生豬檢測項目包括克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺和賽庚啶。肉羊檢測項目包括克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺和苯乙醇胺A。
二、任務分工
市農業農村委畜牧獸醫管理處負責統籌全市地產生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監測工作。市獸藥飼料檢測所負責組織實施出欄前監測和相關檢測技術指導工作，并按季度向各區統一發放所需的采樣管及檢測試劑盒。市農業農村委執法總隊負責組織實施飛行抽檢和相關檢查工作。各區負責本轄區內的出欄前監測和飛行抽檢工作。
三、工作要求
1. 各區要高度重視專項監測工作，嚴格落實監測計劃，根據轄區實際，制定相應的區級監測計劃，并將監測情況作為產地檢疫的重要條件。
2. 要嚴格執行中國獸醫藥品監察所制定的《抽樣和檢測技術操作要點》（中監所業務〔2023〕12號）。各區篩查出疑似陽性樣品，應第一時間抽樣并送至市獸藥飼料檢測所。市獸藥飼料檢測所做好相關結果確證工作，并及時向各區反饋檢測結果。樣品確認陽性的，各區要按照相應規定要求及時處置。
3. 監測經費應納入各單位財政預算，科學、合理地用于檢測和采樣工作，更好地保障畜產品質量安全。
4. 各區應于每月20日前將出欄前監測結果（附件1、2）上報市獸藥飼料檢測所。市獸藥飼料檢測所匯總后按季度報市農業農村委畜牧獸醫管理處。市農業農村委執法總隊應于每月25日前將各區的抽檢情況匯總后報市農業農村委畜牧獸醫管理處。
附件： 1. 區生豬“瘦肉精”及其替代品 月監測匯總表.doc
2. 區肉羊“瘦肉精”及其替代品 月監測匯總表.doc
日期：2025-02-17
