近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等 29 大類食品 710批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中694 批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，16批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）雙牌縣新老盤商行銷售的，標(biāo)稱東安縣萍帆農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的軟香米（秈米），不完善粒項(xiàng)目不符合GB/T1354-2018《大米》要求。
?。ǘ┵Y興天鵝福貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱郴州市北湖區(qū)春天美大米廠生產(chǎn)的金優(yōu)桂九九（大米），不完善粒項(xiàng)目、碎米（小碎米含量）項(xiàng)目、碎米（總量）項(xiàng)目不符合 GB/T 1354-2018《大米》要求。
?。ㄈ┰狸?yáng)樓區(qū)岳州農(nóng)夫生活超市銷售的，標(biāo)稱臨湘市華一食品有限公司生產(chǎn)的陽(yáng)娭毑豆瓣醬，黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┥坳?yáng)縣琦璇飲用水廠生產(chǎn)銷售的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）中方縣歐卓礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的雪峰崖包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┿浣新?lián)福和潤(rùn)家購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南省德建食品有限公司生產(chǎn)的麻辣三市古鎮(zhèn)（雙辣棒）（調(diào)味面制品），過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合 Q/YPDI 0001S-2023《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)味面制品》要求。湖南省德建食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸┬律劭h釀溪鎮(zhèn)果有味水果零食之家銷售的，標(biāo)稱湖南省好洽村食品有限公司生產(chǎn)的毛毛魚（麻辣味）（水產(chǎn)制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）湖南聚宏農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)銷售的紅薯粉，鋁（以Al 計(jì)）項(xiàng)目不符合 NY/T 1039-2014《綠色食品 淀粉及淀粉制品》要求。
（九）郴州羅森尼娜餐飲有限公司銷售的，標(biāo)稱郴州圣安娜食品有限公司生產(chǎn)的黑鉆吐司（烘烤類糕點(diǎn)），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┯乐菔欣渌疄﹨^(qū)西塔喜稻石鍋拌飯店使用的碗（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┖怅?yáng)市蒸湘區(qū)他六姐米線餐飲店使用的餐碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┗ㄔh佳惠百貨有限責(zé)任公司銷售的鐵山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┒纯诳h石江鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)銷售的牛腎，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十四）株洲市天元區(qū)妍妍生鮮食品店銷售的螺絲椒（辣椒），毒死蜱項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┞』乜h果果優(yōu)鮮食品辰河店銷售的猴桃，氯吡脲項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┏恢萏K仙區(qū)蘇仙菜市場(chǎng)廖常庚經(jīng)營(yíng)的51號(hào)攤位銷售的芹菜，鉛（以 Pb 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、益陽(yáng)、郴州、永州、懷化、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理：有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
日期：2025-02-10
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）雙牌縣新老盤商行銷售的，標(biāo)稱東安縣萍帆農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的軟香米（秈米），不完善粒項(xiàng)目不符合GB/T1354-2018《大米》要求。
?。ǘ┵Y興天鵝福貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱郴州市北湖區(qū)春天美大米廠生產(chǎn)的金優(yōu)桂九九（大米），不完善粒項(xiàng)目、碎米（小碎米含量）項(xiàng)目、碎米（總量）項(xiàng)目不符合 GB/T 1354-2018《大米》要求。
?。ㄈ┰狸?yáng)樓區(qū)岳州農(nóng)夫生活超市銷售的，標(biāo)稱臨湘市華一食品有限公司生產(chǎn)的陽(yáng)娭毑豆瓣醬，黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┥坳?yáng)縣琦璇飲用水廠生產(chǎn)銷售的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）中方縣歐卓礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的雪峰崖包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┿浣新?lián)福和潤(rùn)家購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南省德建食品有限公司生產(chǎn)的麻辣三市古鎮(zhèn)（雙辣棒）（調(diào)味面制品），過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合 Q/YPDI 0001S-2023《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)味面制品》要求。湖南省德建食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸┬律劭h釀溪鎮(zhèn)果有味水果零食之家銷售的，標(biāo)稱湖南省好洽村食品有限公司生產(chǎn)的毛毛魚（麻辣味）（水產(chǎn)制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）湖南聚宏農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)銷售的紅薯粉，鋁（以Al 計(jì)）項(xiàng)目不符合 NY/T 1039-2014《綠色食品 淀粉及淀粉制品》要求。
（九）郴州羅森尼娜餐飲有限公司銷售的，標(biāo)稱郴州圣安娜食品有限公司生產(chǎn)的黑鉆吐司（烘烤類糕點(diǎn)），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┯乐菔欣渌疄﹨^(qū)西塔喜稻石鍋拌飯店使用的碗（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┖怅?yáng)市蒸湘區(qū)他六姐米線餐飲店使用的餐碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┗ㄔh佳惠百貨有限責(zé)任公司銷售的鐵山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┒纯诳h石江鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)銷售的牛腎，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十四）株洲市天元區(qū)妍妍生鮮食品店銷售的螺絲椒（辣椒），毒死蜱項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┞』乜h果果優(yōu)鮮食品辰河店銷售的猴桃，氯吡脲項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┏恢萏K仙區(qū)蘇仙菜市場(chǎng)廖常庚經(jīng)營(yíng)的51號(hào)攤位銷售的芹菜，鉛（以 Pb 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、益陽(yáng)、郴州、永州、懷化、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理：有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
日期：2025-02-10
