春節臨近，為切實加強節日期間食品安全監管，保障人民群眾度過一個“放心年、安心年”，臨夏州食品檢驗檢測中心充分發揮食品抽檢作用，積極組織開展了春節期間食品安全專項監督抽檢工作，為筑牢廣大群眾的食品安全防線提供堅實保障。
為確保抽檢工作扎實開展，州食品檢驗檢測中心提前謀劃，召開專題會議，制定抽檢方案，突出抽檢的問題導向性和靶向性，重點對八縣市的超市、農貿市場、餐飲店、學校食堂及其周邊食品經營單位進行隨機抽檢。
抽檢過程中，抽樣人員嚴格按照抽檢程序開展抽檢工作，認真核對食品的進貨渠道、生產日期、保質期等信息，對抽樣、封樣過程現場拍照留檔，確保樣品的真實性和代表性。本次共抽取民眾節日餐桌密切相關的食用農產品、復用餐飲具、餐飲食品、調味品、糧食加工品五大類32批次樣品。檢驗項目涉及食品添加劑、農藥殘留、重金屬、質量指標、微生物指標等。為盡快得出檢測結果，讓群眾放心消費，州食品檢驗檢測中心充分發揮專業技術優勢，調配骨干力量，加班加點開展工作。經檢驗，32批次樣品均符合食品安全國家標準要求。
通過此次專項抽檢，有力保障了市場供應食品質量安全，維護了春節期間食品市場秩序，為廣大群眾營造了安全、放心的節日消費環境。
日期：2025-01-31
為確保抽檢工作扎實開展，州食品檢驗檢測中心提前謀劃，召開專題會議，制定抽檢方案，突出抽檢的問題導向性和靶向性，重點對八縣市的超市、農貿市場、餐飲店、學校食堂及其周邊食品經營單位進行隨機抽檢。
抽檢過程中，抽樣人員嚴格按照抽檢程序開展抽檢工作，認真核對食品的進貨渠道、生產日期、保質期等信息，對抽樣、封樣過程現場拍照留檔，確保樣品的真實性和代表性。本次共抽取民眾節日餐桌密切相關的食用農產品、復用餐飲具、餐飲食品、調味品、糧食加工品五大類32批次樣品。檢驗項目涉及食品添加劑、農藥殘留、重金屬、質量指標、微生物指標等。為盡快得出檢測結果，讓群眾放心消費，州食品檢驗檢測中心充分發揮專業技術優勢，調配骨干力量，加班加點開展工作。經檢驗，32批次樣品均符合食品安全國家標準要求。
通過此次專項抽檢，有力保障了市場供應食品質量安全，維護了春節期間食品市場秩序，為廣大群眾營造了安全、放心的節日消費環境。
日期：2025-01-31
