春節將至，食用農產品消費需求旺盛，自貢市市場監管局深入推進“春雷行動2025”，織密織牢食用農產品市場銷售“監管網”，全力保障春節期間食用農產品質量安全，為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
壓實主體責任 嚴把市場“準入關”
發布銷售食用農產品提醒告誡書，明確集中交易市場開辦者應做到“六嚴格”，銷售者應做到“六嚴格六嚴禁”，通過上門服務、行政約談等方式，指導市場開辦者建立入場銷售者檔案、市場主體培訓記錄、隱患排查整治三本臺賬，落實食用農產品承諾達標合格證、快速檢測合格證明、檢驗檢測合格報告三必查要求，提升集中交易市場規范化管理水平，切實把好食用農產品市場準入關。
開展專項抽檢 嚴把產品“質量關”
統籌運用食用農產品質量安全專項監測、風險監測及快速檢測等手段，用好“抽檢”“快檢”利器，針對農產品批發市場等重點區域以及春節期間消費量較大的水果、蔬菜、肉類、水產品等品類加大獸藥農藥含量抽查力度。本次專項抽檢共抽檢車厘子、香蕉、柑橘、鮮筍、青椒、芹菜等18個品種47個批次的農副產品，暫未發現不合格批次。
強化執法檢查 嚴把隱患“治理關”
由市局領導帶隊到各區縣開展節前專項檢查，對集中市場開辦者、市場內食品經營者、生活超市等進行全面排查，重點檢查其是否嚴格執行食品安全管理制度，包括環境衛生、人員健康管理、食品貯存條件等，依法從嚴從快懲治使用“生鮮燈”、農藥殘留超標、獸藥殘留超標、進貨查驗制度落實不到位等違法違規行為。今年以來，共立案查處相關違法行為14件。
日期：2025-01-26
壓實主體責任 嚴把市場“準入關”
發布銷售食用農產品提醒告誡書，明確集中交易市場開辦者應做到“六嚴格”，銷售者應做到“六嚴格六嚴禁”，通過上門服務、行政約談等方式，指導市場開辦者建立入場銷售者檔案、市場主體培訓記錄、隱患排查整治三本臺賬，落實食用農產品承諾達標合格證、快速檢測合格證明、檢驗檢測合格報告三必查要求，提升集中交易市場規范化管理水平，切實把好食用農產品市場準入關。
開展專項抽檢 嚴把產品“質量關”
統籌運用食用農產品質量安全專項監測、風險監測及快速檢測等手段，用好“抽檢”“快檢”利器，針對農產品批發市場等重點區域以及春節期間消費量較大的水果、蔬菜、肉類、水產品等品類加大獸藥農藥含量抽查力度。本次專項抽檢共抽檢車厘子、香蕉、柑橘、鮮筍、青椒、芹菜等18個品種47個批次的農副產品，暫未發現不合格批次。
強化執法檢查 嚴把隱患“治理關”
由市局領導帶隊到各區縣開展節前專項檢查，對集中市場開辦者、市場內食品經營者、生活超市等進行全面排查，重點檢查其是否嚴格執行食品安全管理制度，包括環境衛生、人員健康管理、食品貯存條件等，依法從嚴從快懲治使用“生鮮燈”、農藥殘留超標、獸藥殘留超標、進貨查驗制度落實不到位等違法違規行為。今年以來，共立案查處相關違法行為14件。
日期：2025-01-26
