“圣誕、元旦”雙節即將來臨,為有效保障節日期間人民群眾食品安全,新城區食品藥監局集中力量全面開展餐飲服務單位食品安全專項整治。
一是召開專題會議對雙節期間餐飲服務食品安全保障工作進行了全面部署,并通過易訊通平臺對500余戶餐飲服務單位發布了節日食品安全公告;二是結合創文工作和小餐飲提升工作安排,以火車站、汽車站、新城廣場、八辦周邊為重點區域,對全區餐飲單位節日期間食品安全進行全面排查;三是要求賓館酒店及大中型餐飲單位制定食品安全應急預案,落實各項食品安全制度,加強食品安全管理。如承辦節日聚餐必須嚴格實行留樣并向我局備案;四是對重點區域小餐飲店食品采購索證,餐飲具洗消等關鍵環節進行了監管;五是成立了雙節食品安全事件應急處理小組,隨時應對各種突發事件。
12月20日至今我局共出動執法人員120人次,車輛20臺次,檢查各類餐飲服務單位400余家,下發責令整改通知書82戶次,全力保障轄區雙節期間餐飲服務食品安全。
日期:2014-12-29