據越南工貿部進出口局的消息，雖然越南正處于收獲季節，但隨著世界咖啡價格上漲，國內市場羅布斯塔咖啡的價格仍在大幅上漲，價格在12.75萬-12.82萬越盾/公斤。咖啡也是越南主要出口產品中價格漲幅最強勁的農產品。2024年前11個月，出口咖啡平均價格預計達4838美元/噸，較2023年同期增長56.9%。目前，越南是世界第二大咖啡出口國，僅次于巴西。2024年底，由于投資者加大購買力度以及對供應中斷的擔憂，世界咖啡價格將繼續呈上漲趨勢。
在巴西，咖啡生產商正在抑制出口，希望其價格上漲。此外，預計巴西最大阿拉比卡咖啡產區的干旱狀況將持續，也將導致阿拉比卡咖啡價格上漲。與此同時，在越南，近期不利天氣影響了主要咖啡產區，造成羅布斯塔咖啡供應中斷的威脅。與此同時，越南出口緩慢導致世界咖啡市場緊張。可見，隨著出口咖啡價格的大幅上漲以及供應優勢，越南咖啡正迎來改變其在世界市場地位的機遇。目前，越南咖啡的出口市場也越來越多元化，主要國家和地區包括歐盟、東盟國家、韓國、美國、澳大利亞等。
在歐盟，德國是越南主要咖啡進口市場之一。據國際貿易中心（ITC）統計，2024年前8個月，德國從全球進口咖啡達94.58萬噸，價值為43.3億美元，分別同比增長7.1%和13.3%。其中德國從越南進口的咖啡平均價格同比大幅上漲46.6%，達3592美元/噸。2024年前8個月，越南是德國第二大咖啡供應國，僅次于巴西，達18.4萬噸，價值6.611億美元，出口量下降0.6%，但出口額同比增長45.6%。
澳大利亞市場方面，2024年前9個月，澳大利亞進口咖啡均價達5862美元/噸，較2023年同期上漲1.2%。其中，越南進口咖啡均價上漲較2023年同期大幅上漲48.1%，至3674美元/噸。越南咖啡在澳大利亞從世界進口總額中的市場份額從2023年前9個月的11.85%增加到2024年前9個月的15.29%。在此期間，越南是澳大利亞市場的第二大咖啡供應國。預計2024年澳大利亞平均咖啡消費量將達2.96公斤/人。2024-2032年，澳大利亞咖啡市場預計將以3.6%的復合年增長率增長。未來，電商的發展也將有助于促進澳大利亞咖啡的銷售。
然而，要占領世界市場，除了支配產量外，重要的是必須不斷提高咖啡品質。作為可持續咖啡生產和出口的領先公司之一，9·2得樂進出口一人有限公司（Simexco Daklak）可持續農業發展總監阮進勇先生表示，以“與農民共同發展”為目標，Simexco一直在不斷努力打造從農場到消費者的供應鏈模式。因此，Simexco 制定了許多可持續發展計劃，旨在實現經濟-環境-社會的鏈接價值鏈。
另一方面，為增加出口額，就必須關注每個市場的獨特品味和要求。具體為在澳大利亞，經過認證的有機咖啡因其健康益處和環保生產而越來越受歡迎。消費者愿意為有機種植的咖啡支付更多費用。因此，為了增加對澳大利亞的咖啡出口，越南企業需要促進優質產品和精品咖啡的出口。在歐盟，咖啡行業需要制定適合的路線圖來實施和滿足《歐盟零毀林法案》（EUDR）。
近日，農業與農村發展部與可持續貿易倡議組織（IDH-荷蘭）還配合組織了符合EUDR規定的森林和咖啡種植區試點數據庫系統成果轉讓儀式。這是向國際合作伙伴證明越南咖啡是一種與森林砍伐無關的產品，以提高在國際舞臺上的競爭力的有效工具之一。目前，EUDR適用日期已推遲至2025年12月，以確保全球合作伙伴以及越南在該規定生效前做好充分準備，為越南咖啡行業的可持續未來鋪平道路。（完）
日期：2024-12-25
在巴西，咖啡生產商正在抑制出口，希望其價格上漲。此外，預計巴西最大阿拉比卡咖啡產區的干旱狀況將持續，也將導致阿拉比卡咖啡價格上漲。與此同時，在越南，近期不利天氣影響了主要咖啡產區，造成羅布斯塔咖啡供應中斷的威脅。與此同時，越南出口緩慢導致世界咖啡市場緊張。可見，隨著出口咖啡價格的大幅上漲以及供應優勢，越南咖啡正迎來改變其在世界市場地位的機遇。目前，越南咖啡的出口市場也越來越多元化，主要國家和地區包括歐盟、東盟國家、韓國、美國、澳大利亞等。
在歐盟，德國是越南主要咖啡進口市場之一。據國際貿易中心（ITC）統計，2024年前8個月，德國從全球進口咖啡達94.58萬噸，價值為43.3億美元，分別同比增長7.1%和13.3%。其中德國從越南進口的咖啡平均價格同比大幅上漲46.6%，達3592美元/噸。2024年前8個月，越南是德國第二大咖啡供應國，僅次于巴西，達18.4萬噸，價值6.611億美元，出口量下降0.6%，但出口額同比增長45.6%。
澳大利亞市場方面，2024年前9個月，澳大利亞進口咖啡均價達5862美元/噸，較2023年同期上漲1.2%。其中，越南進口咖啡均價上漲較2023年同期大幅上漲48.1%，至3674美元/噸。越南咖啡在澳大利亞從世界進口總額中的市場份額從2023年前9個月的11.85%增加到2024年前9個月的15.29%。在此期間，越南是澳大利亞市場的第二大咖啡供應國。預計2024年澳大利亞平均咖啡消費量將達2.96公斤/人。2024-2032年，澳大利亞咖啡市場預計將以3.6%的復合年增長率增長。未來，電商的發展也將有助于促進澳大利亞咖啡的銷售。
然而，要占領世界市場，除了支配產量外，重要的是必須不斷提高咖啡品質。作為可持續咖啡生產和出口的領先公司之一，9·2得樂進出口一人有限公司（Simexco Daklak）可持續農業發展總監阮進勇先生表示，以“與農民共同發展”為目標，Simexco一直在不斷努力打造從農場到消費者的供應鏈模式。因此，Simexco 制定了許多可持續發展計劃，旨在實現經濟-環境-社會的鏈接價值鏈。
另一方面，為增加出口額，就必須關注每個市場的獨特品味和要求。具體為在澳大利亞，經過認證的有機咖啡因其健康益處和環保生產而越來越受歡迎。消費者愿意為有機種植的咖啡支付更多費用。因此，為了增加對澳大利亞的咖啡出口，越南企業需要促進優質產品和精品咖啡的出口。在歐盟，咖啡行業需要制定適合的路線圖來實施和滿足《歐盟零毀林法案》（EUDR）。
近日，農業與農村發展部與可持續貿易倡議組織（IDH-荷蘭）還配合組織了符合EUDR規定的森林和咖啡種植區試點數據庫系統成果轉讓儀式。這是向國際合作伙伴證明越南咖啡是一種與森林砍伐無關的產品，以提高在國際舞臺上的競爭力的有效工具之一。目前，EUDR適用日期已推遲至2025年12月，以確保全球合作伙伴以及越南在該規定生效前做好充分準備，為越南咖啡行業的可持續未來鋪平道路。（完）
日期：2024-12-25
