為切實做好圣誕節、元旦“雙節”食品安全工作，保障轄區消費者飲食安全，近日，徐家灣食品藥監所組織工作人員對轄區大型超市、便利店、農貿市場、餐飲場所等涉食經營單位進行了專項檢查。
此次“雙節”食品安全專項檢查重點針對涉食經營單位證照持有、健康證辦理、索證索票保存、進貨查驗制度落實情況等內容展開。檢查中發現，仍有部分涉食經營單位存在不建立臺賬、索證索票不留存、進貨查驗制度不落實等問題。工作人員對存在問題較多的涉食經營商戶現場進行指導糾正并下達監督意見書，責令限期整改。
此次專項檢查共出動執法工作人員12人次、執法車輛4臺次，檢查大型超市2家、農貿批發市場4家、便利店25家、餐飲店22家，下達監督意見書3份。
日期：2014-12-25
