日本北海道魚籽價格正在飆升

   2024-11-22 漁博會CFSE413
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來自SeafoodNews消息,隨著北海道秋季鮭魚捕撈量將降至4萬噸左右的歷史最低水平的可能性越來越大,北海道鮭魚籽的價格正在飆升。
  
  本季醬油漬北海道魚籽的批發(fā)價格為每公斤1000-13000日元(約合72.06-85.17美元),鹽漬北海道魚籽的批發(fā)價格為每公斤13000-14000日元(約合85.17-91.72美元)。
  
  與去年同期相比,醬油漬魚籽價格上漲了60%-70%,鹽漬魚籽價格上漲了40%-50%。
  
  2019-2021年,北海道鮭魚的捕撈量不足5萬噸。醬油漬北海道魚籽的市場價格上漲至每公斤9000 -10000日元(約合58.96-65.5美元)。2022年,捕撈量恢復(fù)到近8萬噸,降低了價格。



日期:2024-11-22
 
地區(qū): 廣西 北海市
標簽: 價格 魚籽 鮭魚
行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn)
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