01
貴州籌建醬香白酒重點實驗室
11月18日，貴州省市場監管局在貴陽召開國家市場監督管理總局醬香型白酒品質與安全重點實驗室籌建工作推進會議暨學術委員會第一次會議。會議指出，要準確把握這塊“金字招牌”的含金量，深刻認識高質量建設重點實驗室的使命意義。從研究方向來看，重點實驗室聚焦白酒領域產業發展，以品質管控、質量提升為研究方向，承擔著以科技創新為驅動，以先進標準、技術規范、專利等為支撐，系統定義和全面詮釋高品質醬香白酒內涵的使命任務，具有研究方向的唯一性。
02
前10月四川白酒產量出爐
11月18日，四川統計發布數據，1-10月四川白酒產量110.4萬千升，同比下降1.2%；啤酒產量256.9萬千升，同比增長9.1%。其中10月白酒產量13.1萬千升，同比下降14.4%；啤酒產量18.4萬千升，同比增長13.6%。
03
仁懷新增2個3A級酒旅景區
近日，遵義市旅游景區質量等級評定委員會發布公告，確定遵義市6家景區為國家3A級旅游景區，其中，仁懷市懷莊酒莊景區、仁懷市貴州民族酒文化博覽園景區上榜。
04
瀘州四個“加法”發力白酒
11月19日，“萬千氣象看四川”系列主題新聞發布會瀘州專場舉辦，瀘州市酒業發展局黨組書記、局長葉仕良回答白酒產業發展新質生產力相關問題。葉仕良表示，瀘州主要圍繞四個“加法”重點發力，即推動“大數據+產業鏈”“數字智能+釀造”“人工智能+包裝”“工業互聯網+服務”融合發展。
05
“中國茅臺號”彩繪客機啟航
11月18日，“中國茅臺號”彩繪客機A350首航儀式在廣州舉行。茅臺集團黨委副書記、工會主席高山指出，“中國茅臺號”彩繪飛機，是中國茅臺和南航集團深度合作的創新成果，是中國民航與白酒產業跨界融合的典范之作，也是中國品牌對外傳播中華文化的空中橋梁。
06
五糧液投資光伏產業
11月17~20日，第七屆中國國際光伏與儲能產業大會在成都舉辦。五糧液黨委副書記、總經理華濤現場表示，五糧液集團已在綠色能源方面進行布局，此前成立了四川五糧液新能源投資有限責任公司，并投資了光伏產業相關公司為四川和光同程光伏科技有限公司，目前該公司一期項目已投產，二期項目正在按規劃推進建設中。
07
洋河《大酒師》創作評審
11月18日，夢之藍社區微信公眾號發布消息，“企業史文學價值學術研討會暨長篇紀實小說《大酒師》創作審評會”日前在雙溝基地舉辦。此次研討會和審評會實現了白酒行業中的“兩個第一”。即白酒行業第一個開展“企業史文學價值研究”、白酒行業企業內部員工第一個創作紀錄體小說。與會專家學者圍繞近幾年洋河、雙溝的文史發掘與保護、企業史的文學創作等給予高度贊賞。
08
“古井貢酒？年份原漿” 杯白酒品評技能競賽舉行
11月14日—16日，2024全省白酒行業 “古井貢酒？年份原漿” 杯白酒品評職業技能競賽暨全國品酒師（白酒）競賽安徽區預賽在安徽亳州隆重舉行。競賽吸引了來自全省13家白酒企業的60多名品酒專業技能人才參與同場競技。
09
廣東啤酒產量416萬千升
2024年10月，廣東省規模以上企業啤酒產量31.06萬千升，同比增長8.4%；2024年1~10月，廣東省規模以上企業啤酒產量416.39萬千升，同比增長1.3%。
10
摩爾多瓦擬制訂啤酒條例
摩爾多瓦農業和食品工業部發布咨詢文件，擬制訂啤酒及啤酒飲料條例，其中提出，酒精含量超過1.2%的產品中，不允許添加維生素、礦物質；二氧化碳的含量至少為0.35%，麥芽啤酒的PH值范圍為3.8-4.8；用未發芽的谷物部分替代釀造用麥芽，其含量不得超過30%，添加糖或糖漿含量不超過替代麥芽質量的3%；不含酒精的產品標有“不含酒精”字樣，酒精濃度值以“0%”表示。
11
俄葡萄酒出口16.8萬噸
近日，俄聯邦海關總署發布數據，1~10月，俄羅斯葡萄酒對華出口量占其出口總量的48%，俄羅斯葡萄酒的出口總量較2023年同期相比增長超20%，現已達到16.8萬噸。
12
伯恩濟貧院拍賣成交下降
世界上最古老的葡萄酒拍賣會——伯恩濟貧院慈善拍賣會（Hospice de Beaune）于11月18日舉辦，由于收成的原因，今年為慈善機構籌集的善款比去年少了1100萬歐元左右。伯恩濟貧院葡萄園經理告訴法新社，潮濕的天氣使收成減少了50%左右。今年最高價拍品是相當于288瓶的“總統桶”（Presidents'Barrel），成交價為36萬歐元。伯恩濟貧院慈善拍賣會被稱為“勃艮第葡萄酒的晴雨表”，這是自1794年開始舉辦之后的第164屆。
日期：2024-11-20
貴州籌建醬香白酒重點實驗室
11月18日，貴州省市場監管局在貴陽召開國家市場監督管理總局醬香型白酒品質與安全重點實驗室籌建工作推進會議暨學術委員會第一次會議。會議指出，要準確把握這塊“金字招牌”的含金量，深刻認識高質量建設重點實驗室的使命意義。從研究方向來看，重點實驗室聚焦白酒領域產業發展，以品質管控、質量提升為研究方向，承擔著以科技創新為驅動，以先進標準、技術規范、專利等為支撐，系統定義和全面詮釋高品質醬香白酒內涵的使命任務，具有研究方向的唯一性。
02
前10月四川白酒產量出爐
11月18日，四川統計發布數據，1-10月四川白酒產量110.4萬千升，同比下降1.2%；啤酒產量256.9萬千升，同比增長9.1%。其中10月白酒產量13.1萬千升，同比下降14.4%；啤酒產量18.4萬千升，同比增長13.6%。
03
仁懷新增2個3A級酒旅景區
近日，遵義市旅游景區質量等級評定委員會發布公告，確定遵義市6家景區為國家3A級旅游景區，其中，仁懷市懷莊酒莊景區、仁懷市貴州民族酒文化博覽園景區上榜。
04
瀘州四個“加法”發力白酒
11月19日，“萬千氣象看四川”系列主題新聞發布會瀘州專場舉辦，瀘州市酒業發展局黨組書記、局長葉仕良回答白酒產業發展新質生產力相關問題。葉仕良表示，瀘州主要圍繞四個“加法”重點發力，即推動“大數據+產業鏈”“數字智能+釀造”“人工智能+包裝”“工業互聯網+服務”融合發展。
05
“中國茅臺號”彩繪客機啟航
11月18日，“中國茅臺號”彩繪客機A350首航儀式在廣州舉行。茅臺集團黨委副書記、工會主席高山指出，“中國茅臺號”彩繪飛機，是中國茅臺和南航集團深度合作的創新成果，是中國民航與白酒產業跨界融合的典范之作，也是中國品牌對外傳播中華文化的空中橋梁。
06
五糧液投資光伏產業
11月17~20日，第七屆中國國際光伏與儲能產業大會在成都舉辦。五糧液黨委副書記、總經理華濤現場表示，五糧液集團已在綠色能源方面進行布局，此前成立了四川五糧液新能源投資有限責任公司，并投資了光伏產業相關公司為四川和光同程光伏科技有限公司，目前該公司一期項目已投產，二期項目正在按規劃推進建設中。
07
洋河《大酒師》創作評審
11月18日，夢之藍社區微信公眾號發布消息，“企業史文學價值學術研討會暨長篇紀實小說《大酒師》創作審評會”日前在雙溝基地舉辦。此次研討會和審評會實現了白酒行業中的“兩個第一”。即白酒行業第一個開展“企業史文學價值研究”、白酒行業企業內部員工第一個創作紀錄體小說。與會專家學者圍繞近幾年洋河、雙溝的文史發掘與保護、企業史的文學創作等給予高度贊賞。
08
“古井貢酒？年份原漿” 杯白酒品評技能競賽舉行
11月14日—16日，2024全省白酒行業 “古井貢酒？年份原漿” 杯白酒品評職業技能競賽暨全國品酒師（白酒）競賽安徽區預賽在安徽亳州隆重舉行。競賽吸引了來自全省13家白酒企業的60多名品酒專業技能人才參與同場競技。
09
廣東啤酒產量416萬千升
2024年10月，廣東省規模以上企業啤酒產量31.06萬千升，同比增長8.4%；2024年1~10月，廣東省規模以上企業啤酒產量416.39萬千升，同比增長1.3%。
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摩爾多瓦擬制訂啤酒條例
摩爾多瓦農業和食品工業部發布咨詢文件，擬制訂啤酒及啤酒飲料條例，其中提出，酒精含量超過1.2%的產品中，不允許添加維生素、礦物質；二氧化碳的含量至少為0.35%，麥芽啤酒的PH值范圍為3.8-4.8；用未發芽的谷物部分替代釀造用麥芽，其含量不得超過30%，添加糖或糖漿含量不超過替代麥芽質量的3%；不含酒精的產品標有“不含酒精”字樣，酒精濃度值以“0%”表示。
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俄葡萄酒出口16.8萬噸
近日，俄聯邦海關總署發布數據，1~10月，俄羅斯葡萄酒對華出口量占其出口總量的48%，俄羅斯葡萄酒的出口總量較2023年同期相比增長超20%，現已達到16.8萬噸。
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伯恩濟貧院拍賣成交下降
世界上最古老的葡萄酒拍賣會——伯恩濟貧院慈善拍賣會（Hospice de Beaune）于11月18日舉辦，由于收成的原因，今年為慈善機構籌集的善款比去年少了1100萬歐元左右。伯恩濟貧院葡萄園經理告訴法新社，潮濕的天氣使收成減少了50%左右。今年最高價拍品是相當于288瓶的“總統桶”（Presidents'Barrel），成交價為36萬歐元。伯恩濟貧院慈善拍賣會被稱為“勃艮第葡萄酒的晴雨表”，這是自1794年開始舉辦之后的第164屆。
日期：2024-11-20
