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注意!進口干酪檢出微生物含量超標

   2024-11-19 食品伙伴網澤夕920
核心提示:2024年11月19日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示,法國一批次干酪檢出微生物含量不符規定?!ㄊ澜缡称肪W-m.cctv1204.com)
     2024年11月19日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示,法國一批次干酪檢出微生物含量不符規定?! ?br>  通報顯示,法國制造廠或出口商名為FROMAGERIE NAPIOT,臺灣地區進口商為東遠國際有限公司。
  
  據了解,該批次產品檢出大腸桿菌 1100 MPN/g、240 MPN/g、43 MPN/g、 240 MPN/g、240 MPN/g。依據「食品中微生物衛生標準」,大腸桿菌於乾酪類之檢驗結果判定,5個樣品中,允許有≦2個樣品之微生物檢驗值介於10 MPN/g(mL)和100 MPN/g(mL)之間,但不得有任何一個樣品之檢驗值>100 MPN/g(mL),本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。
  
  不合格產品共計18.00 公斤,均被退運或銷毀處理。
  
  食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息,避免進口不合格產品。



 
地區: 臺灣
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