為確保人民群眾消費安全,安順市開展了腐竹等豆制品專項檢查工作。一是嚴把市場準入關,重點檢查經營者的經營主體資格是否合法,對無證照經營的,堅決予以取締。二是檢查食品經營者銷售的腐竹等豆制品的進貨來源情況,是否能夠提供合格的質檢報告。三是檢查食品經營者銷售的腐竹等豆制品是否過期變質、是否非法添加有毒有害的添加物。四是加強監督抽檢和風險監測。五是加大食品安全知識宣傳力度,提醒消費者安全消費。
專項檢查共出動執法人員167人次,檢查集貿市場48個次,食品經營戶689戶次,快檢20個批次腐竹,沒有不合格批次。目前,安順市場上沒有發現有問題腐竹等豆制品銷售。
日期:2014-12-17