咨詢內容
本人查詢到在福建省，花生衣被列入福建省中藥飲片炮制規范。那請問，在生產食品中，花生衣是否還屬于食品原料？
回復內容
您好！感謝您對市場監管工作的關注和支持，現就您的問題答復如下：
判斷一個物質可否作為普通食品原料的產品可通過下列資料證明：（1）該物質已有國家標準、行業標準、地方標準等產品標準；（2）列入《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》GB 2760-2014和《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》GB 14880-2012及衛計委增補公告的食品添加劑和食品營養強化劑；（3）食品相關標準中收錄了該物質；（4）國家衛健委等以公告、批復、復函形式同意作為食品原料；（5）有傳統食用習慣、能夠提供食用歷史證明（動物/植物志、方志古籍、近現代文獻等）；（6）收錄在《中國食物成分表》；（7）列入國家、省、市食品安全監督抽檢計劃；（8）列入食品生產許可分類目錄；（9）收錄在“符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄”；（10）新食品原料及新資源食品；（11）按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄等相關證明。
日期：2024-11-01
本人查詢到在福建省，花生衣被列入福建省中藥飲片炮制規范。那請問，在生產食品中，花生衣是否還屬于食品原料？
回復內容
您好！感謝您對市場監管工作的關注和支持，現就您的問題答復如下：
判斷一個物質可否作為普通食品原料的產品可通過下列資料證明：（1）該物質已有國家標準、行業標準、地方標準等產品標準；（2）列入《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》GB 2760-2014和《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》GB 14880-2012及衛計委增補公告的食品添加劑和食品營養強化劑；（3）食品相關標準中收錄了該物質；（4）國家衛健委等以公告、批復、復函形式同意作為食品原料；（5）有傳統食用習慣、能夠提供食用歷史證明（動物/植物志、方志古籍、近現代文獻等）；（6）收錄在《中國食物成分表》；（7）列入國家、省、市食品安全監督抽檢計劃；（8）列入食品生產許可分類目錄；（9）收錄在“符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄”；（10）新食品原料及新資源食品；（11）按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄等相關證明。
日期：2024-11-01
