近期，北京市昌平區市場監督管理局在日常檢查中發現，部分餐飲服務企業存在食品安全問題，違反了相關法律法規，現將處置情況通報如下：
1、北京朗廚餐飲服務有限公司昌平分公司（招牌：朗廚融合菜；經營地址：北京市昌平區流村鎮北流村商業街6號）食品從業人員未取得健康證明。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
2、喜壽多（北京）餐飲管理有限公司（招牌：壽奶茶；經營地址：北京市昌平區北清路1號院（B2）1號地下二層LG2-188）擅自改變操作間布局。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
3、北京姜虎東餐飲有限公司（招牌：姜虎東白丁韓國傳統烤肉；經營地址：北京市昌平區北清路1號院（B2）1號地下二層LG2-113）在餐飲具清洗水池內清洗蔬菜。不符合《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》中4.3.2的要求，違反了《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
4、北京伊清源清真食品有限公司分公司（招牌：主食；經營地址：北京市昌平區回龍觀鎮東村南側三旗百匯旺發綜合交易市場三廳B-73號）后廚環境不衛生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
5、北京長泓建筑工程有限公司（招牌：大柳樹燒烤；經營地址：北京市昌平區百善鎮上東廓村〈361號〉）未安裝防蠅、防鼠設施。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
6、巨食匯（北京）餐飲管理有限公司（招牌：巨食匯美食廣場；經營地址：北京市昌平區回龍觀鎮西大街19號4層）后廚環境不衛生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
7、北京迦勒食堂有限公司（招牌：永濟好面；經營地址：北京市昌平區城北街道西環路56號鈺陽商業15號一層）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
8、北京小辛莊佳宜商店（招牌：炸貨鋪；經營地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村〈村東25號〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
9、北京半塔祥羽小吃店（招牌：718燒烤；經營地址：北京市昌平區東小口鎮半截塔村421號院5號〈臨時〉）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
10、北京來點吃吃八餐飲有限公司（招牌：來點烤肉；經營地址：北京市昌平區西環路3號1-2號1層1004）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
11、北京功亮小吃店（招牌：東北燒烤；經營地址：北京市昌平區東小口鎮魏窯村49號院01〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
12、北京小辛莊安順服裝店（招牌：焙ke心語蛋糕；經營地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村36號-02〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
13、北京金福百貨店（招牌：九璽火鍋；經營地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村43號-10〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
14、北京藝剪房理發店（招牌：山西大碗面；經營地址：北京市昌平區流村鎮北流村180號）冷食間內存放有未經清洗的食品原材料。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第三項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
15、北京路友緣商貿中心（招牌：山西面館；經營地址：北京市昌平區南邵鎮東營村中心街27號）現場超項經營冷食類食品。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第八條第二款的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十四條第二款的規定，責令其立即改正。
16、北京湯山星毅餐飲店（招牌：香河肉餅；經營地址：北京市昌平區小湯山鎮市場街2號樓1至2層7）操作間水池未做到專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
17、北京華鑫昌盛建筑工程有限公司（招牌：山西面館；經營地址：北京市昌平區陽坊鎮工業北區溫南路東側臨2號）專間未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
18、北京津津樂小吃店（招牌：津津樂過橋米線；經營地址：北京市昌平區城北街道六街箭桿胡同2號）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
19、北京半塔學山小吃店（招牌：正新雞排；經營地址：北京市昌平區東小口鎮半截塔村197號院9號〈臨時〉）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
20、北京當多熊餐飲店（招牌：貓眼；經營地址：北京市昌平區昌平鎮燕平家園14號樓14-8）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
21、北京小辛莊隴芋小吃店（招牌：蘭州拉面；經營地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村53號-6〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
22、北京振剛餐飲店（招牌：安徽牛肉板面；經營地址：北京市昌平區城北街道六街獻陵衛胡同5號〈臨時〉）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
23、北京半截塔艷霞小吃店（招牌：龍源一鍋；經營地址：北京市昌平區東小口鎮半截塔村229號院8號〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
北京市昌平區市場監督管理局
2024年9月26日
供稿單位：餐飲科
日期：2024-09-27
1、北京朗廚餐飲服務有限公司昌平分公司（招牌：朗廚融合菜；經營地址：北京市昌平區流村鎮北流村商業街6號）食品從業人員未取得健康證明。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
2、喜壽多（北京）餐飲管理有限公司（招牌：壽奶茶；經營地址：北京市昌平區北清路1號院（B2）1號地下二層LG2-188）擅自改變操作間布局。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
3、北京姜虎東餐飲有限公司（招牌：姜虎東白丁韓國傳統烤肉；經營地址：北京市昌平區北清路1號院（B2）1號地下二層LG2-113）在餐飲具清洗水池內清洗蔬菜。不符合《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》中4.3.2的要求，違反了《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
4、北京伊清源清真食品有限公司分公司（招牌：主食；經營地址：北京市昌平區回龍觀鎮東村南側三旗百匯旺發綜合交易市場三廳B-73號）后廚環境不衛生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
5、北京長泓建筑工程有限公司（招牌：大柳樹燒烤；經營地址：北京市昌平區百善鎮上東廓村〈361號〉）未安裝防蠅、防鼠設施。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
6、巨食匯（北京）餐飲管理有限公司（招牌：巨食匯美食廣場；經營地址：北京市昌平區回龍觀鎮西大街19號4層）后廚環境不衛生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
7、北京迦勒食堂有限公司（招牌：永濟好面；經營地址：北京市昌平區城北街道西環路56號鈺陽商業15號一層）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
8、北京小辛莊佳宜商店（招牌：炸貨鋪；經營地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村〈村東25號〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
9、北京半塔祥羽小吃店（招牌：718燒烤；經營地址：北京市昌平區東小口鎮半截塔村421號院5號〈臨時〉）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
10、北京來點吃吃八餐飲有限公司（招牌：來點烤肉；經營地址：北京市昌平區西環路3號1-2號1層1004）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
11、北京功亮小吃店（招牌：東北燒烤；經營地址：北京市昌平區東小口鎮魏窯村49號院01〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
12、北京小辛莊安順服裝店（招牌：焙ke心語蛋糕；經營地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村36號-02〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
13、北京金福百貨店（招牌：九璽火鍋；經營地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村43號-10〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
14、北京藝剪房理發店（招牌：山西大碗面；經營地址：北京市昌平區流村鎮北流村180號）冷食間內存放有未經清洗的食品原材料。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第三項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
15、北京路友緣商貿中心（招牌：山西面館；經營地址：北京市昌平區南邵鎮東營村中心街27號）現場超項經營冷食類食品。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第八條第二款的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十四條第二款的規定，責令其立即改正。
16、北京湯山星毅餐飲店（招牌：香河肉餅；經營地址：北京市昌平區小湯山鎮市場街2號樓1至2層7）操作間水池未做到專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
17、北京華鑫昌盛建筑工程有限公司（招牌：山西面館；經營地址：北京市昌平區陽坊鎮工業北區溫南路東側臨2號）專間未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
18、北京津津樂小吃店（招牌：津津樂過橋米線；經營地址：北京市昌平區城北街道六街箭桿胡同2號）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
19、北京半塔學山小吃店（招牌：正新雞排；經營地址：北京市昌平區東小口鎮半截塔村197號院9號〈臨時〉）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
20、北京當多熊餐飲店（招牌：貓眼；經營地址：北京市昌平區昌平鎮燕平家園14號樓14-8）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
21、北京小辛莊隴芋小吃店（招牌：蘭州拉面；經營地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村53號-6〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
22、北京振剛餐飲店（招牌：安徽牛肉板面；經營地址：北京市昌平區城北街道六街獻陵衛胡同5號〈臨時〉）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
23、北京半截塔艷霞小吃店（招牌：龍源一鍋；經營地址：北京市昌平區東小口鎮半截塔村229號院8號〈臨時〉）食品從業人員未取得健康證明。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十六項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
北京市昌平區市場監督管理局
2024年9月26日
供稿單位：餐飲科
日期：2024-09-27
