隨著中秋節的臨近
傳統應節食品——月餅的銷售
早已如火如荼地展開
面對琳瑯滿目的產品
不少消費者犯了難
如何挑選出一款稱心的月餅？
首先
跟鷺哥看下月餅抽檢情況
老規矩，先說結果
100%合格
為保障我市傳統節日食品
月餅的消費安全
近期，廈門市市場監管局
在生產、流通環節
抽檢了68批次月餅
食品安全抽檢結果全部合格！
本次除了抽檢安德魯森、向陽坊、黃則和、佰翔空廚等本地品牌，還抽檢了商超銷量較大的冠香園、蕎麥郎、帥客等外地品牌產品。
新標出爐！
五仁月餅必須有這“五仁”
《月餅質量通則》（GB/T 19855—2023）于2024年4月1日實施，這意味著今年我們吃的中秋月餅需按照新標準執行。
最受業內關注的變化，是《月餅質量通則》在原標準“原料和輔料”基礎上增加“餅皮及餡料”的要求，明確月餅餡料中不應使用魚翅等野生保護動物食材，不宜使用燕窩等名貴珍稀食材。對餡料中有相關添加量要求的，都應在產品標簽中標示出相應配料的添加量。
在產品命名要求上
《月餅質量通則》更加細化
如命名為“廣式五仁月餅”
必須僅使用核桃仁、杏仁、橄欖仁
瓜子仁、芝麻仁
用其他果仁替代其中一種或幾種的
只能命名為
“廣式果仁月餅”或“五仁月餅”
目前，多數企業已按照新標準要求進行中秋月餅生產，部分企業有少量舊包裝剩余。
注意
舊包裝的使用期限
關于新舊標準更新過渡期，月餅舊版包裝使用期限可按照市場監管總局下發的《市場監管總局關于同意延長月餅舊版包裝使用期限的復函》（國市監食生復函[2024]42號）執行，舊版包裝材料可以延長使用期限至2024年10月1日（以生產日期為準）。
同時提醒廣大月餅生產企業
月餅包裝應符合GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準的規定，即：
包裝層數不超過三層；
銷售價格在100元以上的月餅，除直接與內裝物接觸的包裝之外，所有包裝的成本不超過產品銷售價格的15%；
不應使用貴金屬和紅木材料；
不與其他產品混裝；
包裝空隙率符合標準要求。
全環節專項檢查
守護您的月餅
市市場監管部門進一步規范月餅生產、經營行為，防止過度包裝，維護市場經營秩序。
以翔安區為例：
執法人員深入月餅生產企業、農貿市場、商超、酒店等銷售場所開展檢查，現場檢查整體情況良好，對現場發現的問題已責令商家立整立改；并指導一家超市進一步規范散裝月餅明碼標價工作。
臨近中秋
我們在購買月餅時
一定要保留好相關的原始票據和有關憑證
網購月餅的請注意保留截圖
發生消費糾紛時可作為維權依據
一旦發現商家存在違反相關規定
或購買的月餅存在食品安全問題
請及時撥打12345或12315投訴舉報哦
日期：2024-09-12
傳統應節食品——月餅的銷售
早已如火如荼地展開
面對琳瑯滿目的產品
不少消費者犯了難
如何挑選出一款稱心的月餅？
首先
跟鷺哥看下月餅抽檢情況
老規矩，先說結果
100%合格
為保障我市傳統節日食品
月餅的消費安全
近期，廈門市市場監管局
在生產、流通環節
抽檢了68批次月餅
食品安全抽檢結果全部合格！
本次除了抽檢安德魯森、向陽坊、黃則和、佰翔空廚等本地品牌，還抽檢了商超銷量較大的冠香園、蕎麥郎、帥客等外地品牌產品。
新標出爐！
五仁月餅必須有這“五仁”
《月餅質量通則》（GB/T 19855—2023）于2024年4月1日實施，這意味著今年我們吃的中秋月餅需按照新標準執行。
最受業內關注的變化，是《月餅質量通則》在原標準“原料和輔料”基礎上增加“餅皮及餡料”的要求，明確月餅餡料中不應使用魚翅等野生保護動物食材，不宜使用燕窩等名貴珍稀食材。對餡料中有相關添加量要求的，都應在產品標簽中標示出相應配料的添加量。
在產品命名要求上
《月餅質量通則》更加細化
如命名為“廣式五仁月餅”
必須僅使用核桃仁、杏仁、橄欖仁
瓜子仁、芝麻仁
用其他果仁替代其中一種或幾種的
只能命名為
“廣式果仁月餅”或“五仁月餅”
目前，多數企業已按照新標準要求進行中秋月餅生產，部分企業有少量舊包裝剩余。
注意
舊包裝的使用期限
關于新舊標準更新過渡期，月餅舊版包裝使用期限可按照市場監管總局下發的《市場監管總局關于同意延長月餅舊版包裝使用期限的復函》（國市監食生復函[2024]42號）執行，舊版包裝材料可以延長使用期限至2024年10月1日（以生產日期為準）。
同時提醒廣大月餅生產企業
月餅包裝應符合GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準的規定，即：
包裝層數不超過三層；
銷售價格在100元以上的月餅，除直接與內裝物接觸的包裝之外，所有包裝的成本不超過產品銷售價格的15%；
不應使用貴金屬和紅木材料；
不與其他產品混裝；
包裝空隙率符合標準要求。
全環節專項檢查
守護您的月餅
市市場監管部門進一步規范月餅生產、經營行為，防止過度包裝，維護市場經營秩序。
以翔安區為例：
執法人員深入月餅生產企業、農貿市場、商超、酒店等銷售場所開展檢查，現場檢查整體情況良好，對現場發現的問題已責令商家立整立改；并指導一家超市進一步規范散裝月餅明碼標價工作。
臨近中秋
我們在購買月餅時
一定要保留好相關的原始票據和有關憑證
網購月餅的請注意保留截圖
發生消費糾紛時可作為維權依據
一旦發現商家存在違反相關規定
或購買的月餅存在食品安全問題
請及時撥打12345或12315投訴舉報哦
日期：2024-09-12
