中秋節(jié)即將來臨之際，濟南市市場監(jiān)管局在全市范圍開展月餅專項食品抽檢工作，從流通和生產環(huán)節(jié)經營主體抽檢的133批次月餅全部合格。
此次抽檢中，流通環(huán)節(jié)經營主體抽樣主要選取消費群體集中的大型商超，除部分省內產品外，還對部分市場上消費量大的省外產品進行抽檢。生產環(huán)節(jié)經營主體覆蓋了全市月餅生產企業(yè)。抽檢項目主要檢驗酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽和鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌共計15個項目，抽檢月餅的以上項目全部合格。
濟南市市場監(jiān)管局工作人員提示：購買月餅要主動索要購物憑證，留存好消費支付記錄。一旦發(fā)生消費糾紛，請及時撥打12345或12315熱線維護好合法權益。
日期：2024-09-12
此次抽檢中，流通環(huán)節(jié)經營主體抽樣主要選取消費群體集中的大型商超，除部分省內產品外，還對部分市場上消費量大的省外產品進行抽檢。生產環(huán)節(jié)經營主體覆蓋了全市月餅生產企業(yè)。抽檢項目主要檢驗酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽和鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌共計15個項目，抽檢月餅的以上項目全部合格。
濟南市市場監(jiān)管局工作人員提示：購買月餅要主動索要購物憑證，留存好消費支付記錄。一旦發(fā)生消費糾紛，請及時撥打12345或12315熱線維護好合法權益。
日期：2024-09-12
