“當前全市食品安全主要存在風險防控認識不夠、監管能力不足，監管長效機制不完善、整改復查不到位等風險。特別是包裝飲用水、鮮濕粉類食品、小作坊花生油、肉類產品、柿餅、沖調類方便食品6類重點食品風險問題突出。”近日，在2024年全市食品生產安全監管業務培訓暨工作推進現場會上，桂林市市場監管局副局長蔣以宏分析了當前桂林市食品安全形勢，指出食品安全生產領域風險所在。
為有效壓實責任，進一步提升履職能力，蔣以宏強調，各縣（市、區）市場監管局要統籌發展與安全，按照“四個最嚴”要求，落實“兩個責任”，強化重點食品、重點區域、重點企業的風險防控，慎終如始地抓好食品安全工作，推動全系統食品生產安全監管工作取得新成效，邁上新臺階。
會議還就全市食品生產安全監管重點工作和存在問題進行業務培訓，結合去年食品安全評議考核情況，提出下一階段食品生產安全監管的工作思路和目標，要求全市食品生產安全監管人員要認真貫徹落實上級關于食品生產監管工作的相關指示精神，按照“講政治、強監管、促發展、保安全”工作總思路，以強化食品生產監管為主線，以督促企業落實食品安全主體責任為重點，不斷提升食品生產監管工作能力，持續開展風險隱患排查整治，嚴防系統性食品生產安全風險，推進食品產業高質量發展。
會上，興安、陽朔、龍勝、資源、恭城、秀峰、七星、雁山8個縣、區市場監管局作經驗發言。
日期：2024-09-11
為有效壓實責任，進一步提升履職能力，蔣以宏強調，各縣（市、區）市場監管局要統籌發展與安全，按照“四個最嚴”要求，落實“兩個責任”，強化重點食品、重點區域、重點企業的風險防控，慎終如始地抓好食品安全工作，推動全系統食品生產安全監管工作取得新成效，邁上新臺階。
會議還就全市食品生產安全監管重點工作和存在問題進行業務培訓，結合去年食品安全評議考核情況，提出下一階段食品生產安全監管的工作思路和目標，要求全市食品生產安全監管人員要認真貫徹落實上級關于食品生產監管工作的相關指示精神，按照“講政治、強監管、促發展、保安全”工作總思路，以強化食品生產監管為主線，以督促企業落實食品安全主體責任為重點，不斷提升食品生產監管工作能力，持續開展風險隱患排查整治，嚴防系統性食品生產安全風險，推進食品產業高質量發展。
會上，興安、陽朔、龍勝、資源、恭城、秀峰、七星、雁山8個縣、區市場監管局作經驗發言。
日期：2024-09-11
