為深化市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，晉江市市場監督管理局著眼于加強行業風氣建設，加大監管力度，結合本地實際情況，開展食品經營環節肉類專項整頓行動，以維護市場穩定和消費安全。
執法人員以禽類、畜類為檢查重點，深入轄區商超、農貿市場及餐飲店進行監督檢查，著重檢查了所售肉類產品的來源、是否具備檢驗檢疫合格證明以及肉品品質檢驗合格證明等票據，全面審視其合規性，切實規范從業者生產經營行為，保障肉類產品的可追溯性和合規性。
同時，執法人員向肉類經營者普及食品安全相關法律法規，強調經營者必須嚴格落實食品安全主體責任，嚴把肉類產品質量安全關，做到知法守法、誠信經營。
截至目前，本次專項排查整治已出動執法人員82人次，檢查相關經營單位142家次。2024年至今，晉江市市場監管局已開展肉類監督抽檢315批，未發現不合格產品；2輛快檢車和20個便民亭開展食品安全快速檢測64304批，不合格8批，主要不合格項目為喹諾酮類、磺胺類、硼砂、沙丁胺醇、四環素（組織）、鹽酸克倫特羅。
后續，晉江市市場監督管理局將進一步強化對肉類及其制品的監管力度，確保肉類經營者嚴格執行進貨查驗等規定，以保障肉類及其制品的質量安全。同時鼓勵消費者舉報肉類市場的各種非法行為和不規范行為，打造一個透明、規范的肉類市場環境，讓肉制品違法違規行為無處遁形。
日期：2024-08-20
執法人員以禽類、畜類為檢查重點，深入轄區商超、農貿市場及餐飲店進行監督檢查，著重檢查了所售肉類產品的來源、是否具備檢驗檢疫合格證明以及肉品品質檢驗合格證明等票據，全面審視其合規性，切實規范從業者生產經營行為，保障肉類產品的可追溯性和合規性。
同時，執法人員向肉類經營者普及食品安全相關法律法規，強調經營者必須嚴格落實食品安全主體責任，嚴把肉類產品質量安全關，做到知法守法、誠信經營。
截至目前，本次專項排查整治已出動執法人員82人次，檢查相關經營單位142家次。2024年至今，晉江市市場監管局已開展肉類監督抽檢315批，未發現不合格產品；2輛快檢車和20個便民亭開展食品安全快速檢測64304批，不合格8批，主要不合格項目為喹諾酮類、磺胺類、硼砂、沙丁胺醇、四環素（組織）、鹽酸克倫特羅。
后續，晉江市市場監督管理局將進一步強化對肉類及其制品的監管力度，確保肉類經營者嚴格執行進貨查驗等規定，以保障肉類及其制品的質量安全。同時鼓勵消費者舉報肉類市場的各種非法行為和不規范行為，打造一個透明、規范的肉類市場環境，讓肉制品違法違規行為無處遁形。
日期：2024-08-20
