為預防顧客腹瀉廚師在菜里加慶大霉素被判刑
據報道，2023年9月3日下午5點多，12345熱線接到某酒店員工反映，“我們酒店在菜湯里添加慶大霉素注射液，能不能告訴我，這東西是不是合法添加劑？”突擊檢查隨即而至，執法人員在后廚垃圾桶提取到已使用的硫酸慶大霉素注射液4盒，在廚師長辦公室查獲未使用的注射液101盒，并現場調取了菜單，并對菜品取樣。經權威機構檢測，從該酒店后廚提取的菜品樣品及抽取的未開封注射液內均檢測出慶大霉素成分。據悉，為了預防發生群體性食物中毒事故，南通該酒店的廚師竟然在菜肴里使用慶大霉素，來給顧客止瀉，所幸被酒店員工發現并向相關部門反映。經法院審理，兩名被告人因犯生產、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑二年及一年六個月，宣告緩刑，并處罰金共計16萬元。
美食品牌創始人回應顧客投訴
7月28日，安徽合肥，有網友在視頻平臺投訴吃了放冰箱的隔夜大頭鹵菜，出現食物中毒的癥狀，要求大頭鹵菜給她一個說法。7月29日，大頭鹵菜創始人張立新回應：因未添加防腐劑建議購買后盡快食用，已經與顧客達成了相互理解。
瑞幸回應醬香拿鐵下架
近日，有網友稱，瑞幸咖啡的醬香拿鐵疑似要下架了。圖片顯示，瑞幸咖啡的店員將醬香拿鐵的杯子扔進垃圾桶里，并配文稱，“都開始了嗎？扔了800多。”對此，瑞幸咖啡官方客服表示，“2024年7月2日通知，全國部分城市的（醬香拿鐵）自然消耗下市，就是沒有制作的配料的話，就不會再賣了。”
聽花酒將在多家機場投放廣告
聽花酒再度祭出鋪天蓋地的廣告攻勢。7月27日起，聽花酒品牌廣告覆蓋32大核心城市高端樓宇，超15萬塊電梯海報高密度觸達全國。亦有接近聽花酒的人士透露，聽花酒即將在多家高端機場啟動廣告投放計劃。
麥當勞計劃在中國新開千家門店
7月30日，麥當勞首席執行官Chris Kempczinski在財報電話會議上對分析師表示，公司仍在推進今年在中國新開1,000家餐廳的計劃，開新店的回報良好。
夫妻同吃生蠔1人死1人進ICU
近日，美國知名網紅比利·勒布朗在社交媒體上透露，他和他的伴侶娜塔莉·克拉克吃生蠔后雙雙送醫，妻子不幸去世，而他在ICU搶救了8天生還。勒布朗表示，對此次意外印象模糊，只記得與妻子吃完生蠔后身體連續不舒服了好幾天，然后他就陷入了昏迷，家人將這對夫婦緊急送院后，判斷他們感染了“創傷弧菌”，并立即為他們搶救。對此，醫生稱，當食用未煮熟的貝類或未煮熟的魚時創傷弧菌就會進入體內，創傷弧菌可迅速導致敗血癥、休克甚至死亡。
日本161人吃鰻魚飯中毒 店鋪被停業
7月24日和25日，日本神奈川縣橫濱市內發生因食用鰻魚飯而引發的集體食物中毒事件。目前已有161人在食用一家店鋪所銷售的鰻魚飯后，相繼出現嘔吐和腹瀉等癥狀，其中1名90多歲的女性死亡。涉事店鋪及餐廳目前已收到停業處分，保健機構正對事件詳細原因展開調查。
美國對我國出口蘑菇粉實施自動扣留
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業的相關產品實施了自動扣留，食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口產品被扣留風險。（相關報道：美國對我國出口蘑菇粉實施自動扣留）
日期：2024-07-30
據報道，2023年9月3日下午5點多，12345熱線接到某酒店員工反映，“我們酒店在菜湯里添加慶大霉素注射液，能不能告訴我，這東西是不是合法添加劑？”突擊檢查隨即而至，執法人員在后廚垃圾桶提取到已使用的硫酸慶大霉素注射液4盒，在廚師長辦公室查獲未使用的注射液101盒，并現場調取了菜單，并對菜品取樣。經權威機構檢測，從該酒店后廚提取的菜品樣品及抽取的未開封注射液內均檢測出慶大霉素成分。據悉，為了預防發生群體性食物中毒事故，南通該酒店的廚師竟然在菜肴里使用慶大霉素，來給顧客止瀉，所幸被酒店員工發現并向相關部門反映。經法院審理，兩名被告人因犯生產、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑二年及一年六個月，宣告緩刑，并處罰金共計16萬元。
美食品牌創始人回應顧客投訴
7月28日，安徽合肥，有網友在視頻平臺投訴吃了放冰箱的隔夜大頭鹵菜，出現食物中毒的癥狀，要求大頭鹵菜給她一個說法。7月29日，大頭鹵菜創始人張立新回應：因未添加防腐劑建議購買后盡快食用，已經與顧客達成了相互理解。
瑞幸回應醬香拿鐵下架
近日，有網友稱，瑞幸咖啡的醬香拿鐵疑似要下架了。圖片顯示，瑞幸咖啡的店員將醬香拿鐵的杯子扔進垃圾桶里，并配文稱，“都開始了嗎？扔了800多。”對此，瑞幸咖啡官方客服表示，“2024年7月2日通知，全國部分城市的（醬香拿鐵）自然消耗下市，就是沒有制作的配料的話，就不會再賣了。”
聽花酒將在多家機場投放廣告
聽花酒再度祭出鋪天蓋地的廣告攻勢。7月27日起，聽花酒品牌廣告覆蓋32大核心城市高端樓宇，超15萬塊電梯海報高密度觸達全國。亦有接近聽花酒的人士透露，聽花酒即將在多家高端機場啟動廣告投放計劃。
麥當勞計劃在中國新開千家門店
7月30日，麥當勞首席執行官Chris Kempczinski在財報電話會議上對分析師表示，公司仍在推進今年在中國新開1,000家餐廳的計劃，開新店的回報良好。
夫妻同吃生蠔1人死1人進ICU
近日，美國知名網紅比利·勒布朗在社交媒體上透露，他和他的伴侶娜塔莉·克拉克吃生蠔后雙雙送醫，妻子不幸去世，而他在ICU搶救了8天生還。勒布朗表示，對此次意外印象模糊，只記得與妻子吃完生蠔后身體連續不舒服了好幾天，然后他就陷入了昏迷，家人將這對夫婦緊急送院后，判斷他們感染了“創傷弧菌”，并立即為他們搶救。對此，醫生稱，當食用未煮熟的貝類或未煮熟的魚時創傷弧菌就會進入體內，創傷弧菌可迅速導致敗血癥、休克甚至死亡。
日本161人吃鰻魚飯中毒 店鋪被停業
7月24日和25日，日本神奈川縣橫濱市內發生因食用鰻魚飯而引發的集體食物中毒事件。目前已有161人在食用一家店鋪所銷售的鰻魚飯后，相繼出現嘔吐和腹瀉等癥狀，其中1名90多歲的女性死亡。涉事店鋪及餐廳目前已收到停業處分，保健機構正對事件詳細原因展開調查。
美國對我國出口蘑菇粉實施自動扣留
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業的相關產品實施了自動扣留，食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口產品被扣留風險。（相關報道：美國對我國出口蘑菇粉實施自動扣留）
日期：2024-07-30
