7月22日，日照市校園食品安全專題風險會商會議召開，專題研判我市校園食品安全風險，會商工作措施，進一步加強校園食品安全監管，保障廣大師生用餐安全。日照市市場監管局黨組成員、副局長丁來余出席會議并講話，市教育局、市公安局、市人社局、市衛健委、市市場監管局相關科室負責同志，各區縣（功能區）市場監管和教育部門相關負責同志，市市場監管局相關科室負責同志，部分市場監管所主要負責同志，部分市場監管所、學校、大宗食材供應商和食堂服務企業代表參加會議。
會上，各參會單位分別結合自身工作實際，對校園食品安全存在的問題和風險隱患進行了深入分析，提出工作措施建議。
針對會上分析的問題，丁來余強調，一要加強教育培訓，各相關部門要聯合對學校負責人、食品安全總監、食品安全員、食品從業人員、學校食堂服務企業和大宗食材供應企業負責人進行針對性培訓，提高從業人員素質，提升食品安全管理水平。二要嚴格落實“三防”措施，積極協調解決毒餌島等病媒生物防制設施的采購安裝問題，配齊配全“三防”設備。三要加強部門協作，嚴格落實學校大宗食材供應商招投標制度，加大對大宗食材供應商的審查把關力度。四要加大復用餐飲具抽檢力度，對連續兩次抽檢不合格的要依法查處。五要繼續做好“兩個責任”包保工作，不斷壓實各方責任。六要加強各部門協調配合，加大校園周邊食品安全監管力度，查處不合格食品，形成有力震懾。
日期：2024-07-24
會上，各參會單位分別結合自身工作實際，對校園食品安全存在的問題和風險隱患進行了深入分析，提出工作措施建議。
針對會上分析的問題，丁來余強調，一要加強教育培訓，各相關部門要聯合對學校負責人、食品安全總監、食品安全員、食品從業人員、學校食堂服務企業和大宗食材供應企業負責人進行針對性培訓，提高從業人員素質，提升食品安全管理水平。二要嚴格落實“三防”措施，積極協調解決毒餌島等病媒生物防制設施的采購安裝問題，配齊配全“三防”設備。三要加強部門協作，嚴格落實學校大宗食材供應商招投標制度，加大對大宗食材供應商的審查把關力度。四要加大復用餐飲具抽檢力度，對連續兩次抽檢不合格的要依法查處。五要繼續做好“兩個責任”包保工作，不斷壓實各方責任。六要加強各部門協調配合，加大校園周邊食品安全監管力度，查處不合格食品，形成有力震懾。
日期：2024-07-24
